Membersihkan kerak gosong bukan perkara mudah, karena memakan waktu dan sangat melelahkan. Namun, mulai sekarang Mama tidak perlu khawatir lagi. Karena ada cara ampuh membersihkan panci gosong agar kembali mulus seperti baru dengan cepat. Yuk, dicoba!
Beberapa di antara Mama pastinya pernah mengalami panci gosong saat memasak. Ada banyak penyebab panci gosong yang sering terjadi tanpa sengaja. Mulai dari memasak dengan api yang besar, masakan yang lengket dan membakar bagian bawah panci, hingga karena kelupaan saat sedang memasak.
Biasanya, cara membersihkan kerak panci gosong yang banyak dilakukan orang-orang adalah menggosok dengan sabut kasar. Padahal, menggosok panci pakai sabut akan memakan waktu lama, dan bahkan dapat merusak permukaan panci kesayangan kita, lo!
Sebenarnya, Mama tidak perlu khawatir. Karena, ada cara membersihkan kerak panci dengan cepat, tanpa perlu menggosoknya dengan kasar tapi panci dapat kembali mulus seperti baru. Bagaimana caranya?
Berikut 7 cara ampuh membersihkan kerak panci gosong agar kembali mulus dengan mudah:
1. Sabun cuci piring dan air panas
Meskipun sederhana, namun air panas efektif untuk membersihkan dan mengangkat kerak pada panci yang gosong, lo, Mama! Ada dua cara membersihkan kerak panci yang bisa dilakukan.
Pertama, menuangkan sabun cuci piring ke dalam panci, dan rendam dengan air panas semalaman. Keesokan harinya, gosok bagian yang gosong untuk mengangkat kerak yang mulai melunak.
Kedua, Mama bisa mencampurkan sabun cuci piring dan air ke dalam panci. Kemudian, panaskan dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih, lalu gosok lembut menggunakan spatula kayu untuk mengangkat kerak gosong yang menempel.
2. Garam kosher
Cara membersihkan panci gosong berikutnya menggunakan garam kosher. Penggunaannya juga sangat simpel. Mama hanya perlu menaburkan garam pada lapisan yang gosong, dan campurkan sedikit sabun cuci piring secara merata.
Tambahkan sedikit air hangat dan diamkan sekitar 1-2 jam. Setelah itu, gosok lapisan panci menggunakan spatula kayu dengan lembut, untuk membersihkan kerak yang menempel di panci.
Baca Juga: 9 Jenis Garam untuk Memasak Sesuai dengan Fungsinya
3. Cuka
Sampai sekarang, cuka masih menjadi andalan banyak orang karena dapat mengatasi berbagai masalah dapur. Salah satunya untuk membersihkan panci gosong.
Cukup campurkan cuka, sabun cuci piring, dan sedikit air ke dalam panci. Didihkan selama beberapa menit dengan api kecil untuk melunakkan kerak yang mengeras di lapisan panci. Sembari menunggu, gosok dengan lembut menggunakan spatula kayu untuk mengangkat kerak yang membandel.
4. Baking soda
Selain cuka, kita bisa membersihkan kerak gosong menggunakan baking soda. Sama dengan sebelumnya, cara membersihkan panci dengan baking soda juga tidak kalah sederhana.
Cukup taburkan baking soda ke seluruh lapisan panci yang gosong. Tuangkan air mendidih dan diamkan hingga dingin. Gosok panci dengan lembut dan cuci menggunakan sabun seperti biasa, agar lapisannya kembali bersih dan mulus.
Baca Juga: Feng Shui Dapur, Tata Letak Pengaruhi Kelancaran Rezeki
5. Lemon
Selanjutnya, kita juga bisa membersihkan panci gosong menggunakan lemon. Jangan salah, kandungan asam pada lemon efektif untuk melunakkan kerak pada panci kesayangan kita.
Untuk menggunakannya, Mama perlu merebus lemon hingga mendidih menggunakan api kecil. Jika sudah mendidih, matikan api dan diamkan sekitar 5-10 menit. Buang air rebusan, gosok dengan lembut dan bilas dengan air mengalir, agar lapisan panci kembali mulus seperti baru.
6. Saus tomat
Mama tidak salah baca, ternyata saus tomat juga tidak kalah efektif untuk membersihkan kerak panci gosong membandel dalam waktu singkat, lo! Bagaimana caranya?
Mama hanya perlu mengoleskan saus tomat pada lapisan panci yang gosong, lalu diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu, bilas dengan air mengalir sambil digosok dengan lembut, agar kerak gosong yang menempel dapat terangkat sepenuhnya.
7. Aluminium foil
Satu lagi cara ampuh membersihkan kerak gosong yang bisa dicoba, yakni aluminium foil. Langkah pertama, kita perlu menaburkan banyak baking soda pada bagian yang gosong, Kemudian, tambahkan sedikit air hingga teksturnya seperti pasta.
Lalu, hancurkan beberapa lembar aluminium foil untuk menggosok permukaan panci. Gosok dengan lembut hingga keraknya terlepas, dan lapisan panci kembali mulus.
Nah, itulah beberapa cara ampuh membersihkan panci gosong yang bisa dicoba lakukan di rumah. Semoga berhasil, Mama!
Baca Juga: 7 Jenis Panci dan Wajan yang Harus Ada di Dapur Kita