Kismis merupakan salah satu buah kering yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain memiliki rasa yang manis dan asam, kismis dipercaya dapat mencegah anemia hingga mengurangi berat badan, lo! Yuk, kita cari tahu beragam manfaat kismis untuk kesehatan pada artikel berikut.
Kebanyakan orang menggunakan kismis hanya untuk isian dan hiasan makanan saja, seperti isian kue, roti, atau olahan cokelat. Selain memiliki rasa yang manis dan asam, manfaat kismis untuk kesehatan tubuh juga melimpah, lo!
Mama Papa sudah tahu belum kismis berasal dari mana? Kismis berasal dari buah anggur yang dikeringkan, dengan tujuan menghilangkan kandungan air di dalamnya. Meski kering, beberapa nutrisi anggur tidak hilang! Sehingga, kismis mengandung serat, potassium, zat besi, mineral, hingga antioksidan yang tinggi.
Karena kaya akan nutrisi yang baik, berikut manfaat kismis untuk kesehatan tubuh:
Melancarkan pencernaan
Manfaat kismis untuk kesehatan yang paling terkenal adalah baik untuk saluran pencernaan. Pasalnya, kismis mengandung serat yang dapat melancarkan pencernaan dengan baik. Seperti yang kita tahu, serat dapat melembutkan dan menambah berat feses. Sehingga, membuat kita lebih lancar buang air besar.
Ditambah lagi, dilansir dari laman Hellosehat, kandungan prebiotik dalam kismis juga dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus. Hal ini membuat proses pencernaan kita lebih lancar, dan mencegah sembelit.
Mencegah anemia
Mengonsumsi kismis juga dapat mencegah anemia, lo! Hal ini berkat kandungan zat besi dalam kismis yang membantuk pembentukan sel darah merah, dan membantu sel tersebut membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Dalam segelas kismis mengandung 1,4 mm/zat besi. Dilansir dalam Hellosehat, jumlah zat besi tersebut dapat memenuhi 7% kebutuhan zat besi harian untuk perempuan dewasa, dan 17% untuk laki-laki dewasa.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Blackberry, Salah Satunya untuk Kecantikan
Menurunkan berat badan
Satu fakta menarik dari kismis yang baik bagi orang yang sedang program diet. Salah satu manfaat kismis adalah membuat kita merasa cepat kenyang. Hal ini dikarenakan kandungan serat dalam kismis memperlambat proses pengosongan lambung.
Tidak hanya itu, dilansir dari laman Hellosehat, sebuah penelitian dari Food & Nutrition Research menunjukkan, kismis dapat menurunkan risiko obesitas hingga 39%, dan menurunkan kelebihan berat badan hingga 54%. Jadi, jangan lupa, masukkan kismis dalam camilan sehat untuk diet, ya!
Mencegah osteoporosis
Menjaga keehatan tulang tak perlu menunggu hingga tua. Kita bisa memulainya dari sekarang. Salah satu caranya dengan mengonsumsi kismis. Yup, satu manfaat kismis dapat membantu menjaga kesehatan tulang kita.
Melansir dari laman Alodokter, kismis mengandung boron. Kandungan boron akan bekerja sama dengan vitamin D dan kalsium menjaga tulang kita agar tetap sehat. Sehingga kita dapat terhindar dari bahaya osteoporosis atau pengeroposan tulang.
Baca Juga: 7 Manfaat Mangga yang Tidak Kamu Ketahui
Menjaga penglihatan
Manfaat kismis berikutnya adalah menjaga penglihatan mata. Senyawa polifenol dalam kismis dapat menjadi antioksidan yang akan memperkuat fungsi sel di retina mata. Selain itu, kandungan polifenol dalam kismis juga baik dalam menjaga penglihatan kita. Salah satunya, baik dalam mencegah penyakit mata katarak, yang kerap terjadi seiring bertambahnya usia.
Menjaga kesehatan jantung
Memiliki kebiasaan mengonsumsi makanan cepat saji dapat membahayakan kesehatan tubuh. Salah satunya dapat meningkatkan kolesterol yang berakibat penyakit penyantung.
Nah, manfaat kismis untuk kesehatan dapat menurunkan kandungan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, dan mencegah risiko terhambatnya aliran darah. Enggak hanya itu saja, kandungan kalium dalam kismis dapat mengontrol kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
Itulah beberapa manfaat kismis untuk kesehatan tubuh yang baik kita konsumsi sehari-hari. Kalau Mama Papa mau menjaga kesehatan, jangan lupa masukkan kismis dalam camilan sehat harian, ya!
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Tomat Bagi Kesehatan dan Kecantikan