Saat mudik sering kali membuat kita kebingungan jika kelaparan di tengah perjalanan. Ingin melipir tapi tak ada tempat makan. Oleh sebab itu, Mama Papa yang merencanakan pulang kampung, bisa menyiapkan makanan untuk perjalanan mudik. Berikut beberapa rekomendasinya.
Memasuki musim mudik Lebaran, waktunya Mama Papa pulang ke kampung halaman bersama keluarga. Lama perjalanan di jalan terkadang membuat kita cepat bosan dan lapar. Belum lagi kalau Mama Papa membawa si kecil yang mudah rewel. Untuk menjaga stamina keluarga, kita bisa menyiapkan makanan sehat untuk perjalanan mudik.
Membawa bekal makanan sendiri saat mudik tidak hanya membuat perjalanan lebih nyaman. Tapi Mama Papa juga dapat menghemat waktu perjalanan dan pengeluaran saat mudik. Sehingga, kita bisa sampai tujuan sesuai perkiraan waktu.
Nah, berikut beberapa rekomendasi makanan sehat untuk bekal perjalanan mudik:
Sandwich buah
Salah satu makanan yang cocok dibawa mudik adalah sandwich buah. Makanan yang terdiri dari dua roti lapis, buah-buahan, dan krim ini bisa kita simpan dalam wadah kedap udara selama 24 jam.
Selain mengenyangkan, sandwich buah menjadi solusi terbaik saat Mama Papa tidak memiliki alat makan yang memadai. Karena kita bisa langsung memakannya tanpa repot-repot memotong.
Baca juga: Cara Mengirim Makanan agar Awet Sampai Tujuan
Sereal
Sereal instan juga cocok dijadikan salah satu makanan sehat untuk bekal perjalanan mudik. Makanan satu ini dikenal praktis, namun tetap menyehatkan. Karena kita hanya perlu menyimpan bubuk sereal di wadah kedap udara, lalu menyimpan air panas di tumbler.
Nantinya, Mama Papa tinggal mencampur sereal, susu, dan air panas untuk mengganjal perut yang lapar. Supaya rasanya lebih nikmat, Mama Papa bisa menambahkan buah-buahan sebagai topping, seperti stroberi, bluberi, atau kurma. Tak hanya praktis, kandungan serat di dalamnya dapat membantu tubuh kenyang lebih lama.
Baca Juga: 6 Cara Menyimpan Ikan agar Tetap Segar dan Awet
Biskuit
Mengajak si kecil mudik pastinya menjadi tantangan tersendiri untuk Mama Papa. Sebab kita harus menyiapkan makanan khusus untuk anak selama perjalanan mudik.
Tenang, tidak perlu susah-susah menyiapkan, kok. Mama Papa dapat memberikan biskuit sehat untuk si kecil. Misal, biskuit gandum yang memiliki karbohidrat dan serat tinggi. Selain menjadi sumber energi, biskuit gandum mencegah anak sembelit selama perjalanan mudik. Jadi, Mama Papa bisa mudik dengan tenang bersama si kecil, deh.
Telur rebus
Pilihan makanan untuk perjalanan mudik yang mudah disiapkan berikutnya adalah telur rebus. Mama Papa dapat merebus telur sebelum berangkat, lalu mengupasnya dan memasukan telur ke dalam wadah makan tertutup rapat.
Kalau mau lebih kenyang, Mama Papa juga bisa menyiapkan nasi untuk makan telur rebus. Tapi bisa juga memakannya langsung atau dengan cocolan mayones. Selain praktis, telur rebus memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Mulai dari protein, mineral, dan vitamin. Sehingga bisa jadi cadangan energi selama dalam perjalanan mudik.
Rendang kering
Menu makanan yang cocok untuk bekal mudik berikutnya adalah rendang kering. Kandungan serat yang tinggi pada olahan rendang membuat kita cepat kenyang. Apalagi kalau Mama Papa memakan rendang bersama dengan nasi.
Dikenal dengan proses memasak yang cukup lama, rendang kering tahan 2 minggu hingga 1 bulan, lo! Karena itu, makanan ini sangat cocok untuk perjalanan jauh, kan?
Abon
Termasuk salah satu makanan yang aman untuk bekal mudik Lebaran, abon homemade yang disimpan dalam suhu ruangan bisa bertahan sampai 1 minggu. Tak heran kalau makanan satu ini sangat cocok dijadikan lauk pendamping nasi.
Selain itu varian abon juga banyak, ada abon dari daging ayam, daging sapi, daging kerbau, hingga abon ikan. Berbagai varian abon ini memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga, sangat cocok untuk jadi sumber energi saat perjalanan mudik.
Buah segar
Bekal makanan sehat untuk mudik Lebaran berikutnya adalah buah-buahan, seperti apel, jeruk, maupun pir. Kandungan serat yang tinggi di dalam buah dapat memberi rasa kenyang lebih lama. Selain itu, kandungan air di dalam buah dapat menghidrasi tubuh dengan baik. Sehingga bisa membuat badan tetap bugar selama perjalanan mudik.
Itulah beberapa pilihan makanan yang cocok dijadikan bekal untuk perjalanan mudik Lebaran. Selamat berlebaran di kampung halaman, Mama Papa!
Baca juga: 7 Cara Ampuh Mencegah Mabuk Perjalanan saat Liburan