Sebagai salah satu zat penting untuk mendukung kecerdasan otak, omega 3 sangat dianjurkan untuk dikonsumsi ibu hamil, bayi, hingga anak-anak. Apa saja makanan mengandung omega 3 tinggi?
Omega 3 merupakan salah satu nutrisi sangat penting bagi ibu hamil dan bayi. Karena makanan mengandung omega 3 dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, merespon peradangan, membantu meningkatkan sistem saraf pusat, otak, kesehatan mata, hingga menyehatkan jantung.
Bayi yang mendapatkan asupan omega 3 yang cukup memiliki kemajuan sekitar 2 bulan lebih awal dibandingkan bayi yang kekurangan omega 3. Mengingat banyaknya manfaat omega 3, kita harus memastikan kecukupan omega 3 saat kehamilan ataupun dikonsumsi anak-anak. Berikut ini rekomendasi makanan mengandung omega 3 yang tinggi.
Sarden
Sumber: Freepik.com
Selain harganya nyaman di kantong, sarden merupakan salah satu makanan mengandung omega 3 tinggi. Dalam 100 gram sarden terkandung 1400 mg omega 3 yang bermanfaat untuk memacu perkembangan otak anak. Kandungan lain yang juga terdapat dalam ikan sarden adalah vitamin B12, vitamin D serta selenium.
Saat ini ikan sarden mudah kita jumpai di pasar dalam bentuk kalengan. Baik dalam bentuk kalengan ataupun kondisi segar kandungan sarden tetap sama baiknya. Namun jika ingin leluasa dalam pengolahan lebih baik pilih dalam bentuk ikan segar.
Salmon
Sumber: Freepik
Salah satu makanan mengandung omega 3 tingi dan memiliki banyak penggemar di Indonesia adalah salmon. Pada 100 gram salmon terdapat 2.200 mg omega 3. Jumlah yang tinggi, bukan? Salmon juga kaya akan vitamin D, vitamin B, dan selenium yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagi orang dewasa, mengonsumsi salmon bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena penyakit jantung, demensia, dan depresi. Untuk menambah cita rasa, Mama bisa memasak salmon dengan cara dipanggang atau rebus.
Baca Juga: Manfaat Ikan Gabus Bagi Kesehatan Tubuh
Tiram
Sumber: Freepik
Bagi yang bosan dengan ragam ikan, tiram dapat dijadikan pilihan sumber omega 3. Hal ini terbukti karena dalam 100 gram tiram terkandung 600 mg omega 3. Kandungan lain yang terdapat pada tiram antara lain; zinc, tembaga, dan vitamin B12. Tiram tidak hanya bagus untuk memacu perkembangan otak anak, tapi juga dapat menjaga kesehatan tubuh, wajah hingga rambut.
Baca Juga: 7 Bahan Makanan yang Dapat Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Kacang kenari
Sumber: Freepik
Tidak hanya seafood yang tinggi omega 3, kacang-kacangan juga merupakan salah satu sumber omega 3. Kacang kenari merupakan salah satu jenis kacang yang tinggi akan omega 3. Dalam 100 gram kenari terdapat kandungan omega 3 sebanyak 8.000 mg. Jumlah ini terbilang sangat tinggi dibandingkan bahan makanan yang lain.
Kacang kenari juga dilengkapi dengan antioksidan, vitamin E, mangan, tembaga, dan serat. Maka tidak heran jika kacang kenari bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh, kulit, hingga rambut. Mama bisa mengonsumsinya secara langsung setelah digoreng, atau dihaluskan lalu dicampur dengan bubur, kukis atau puree.
Kacang kedelai
Foto: Freepik/Jcomp
Karena kacang kenari mayoritas dibudidayakan di wilayah Indonesia timur maka tidak heran jika harganya cukup tinggi di pasaran bahkan sulit dijumpai di beberapa kota. Bagi yang kesulitan menemukan kacang kenari, kacang kedelai bisa menjadi alternatif penggantinya. Dalam 100 gram kacang kedelai terkandung 1.400 mg omega 3.
Kandungan lain yang terdapat pada kacang kedelai adalah vitamin B, folat, vitamin K, magnesium, dan kalium. Agar lebih menggugah selera, Mama bisa menikmati kacang kedelai dalam jenis olahannya saja, seperti tahu, tempe dan susu kedelai.
Baca Juga: Nggak Hanya Cerdas, Berikut Manfaat Omega 3 pada Periode Emas Pertumbuhan Anak
