Tips Memilih Kurma Berkualitas Baik dan SegarTips Memilih Kurma Berkualitas Baik dan SegarTips Memilih Kurma Berkualitas Baik dan SegarTips Memilih Kurma Berkualitas Baik dan Segar
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

Tips Memilih Kurma Berkualitas Baik dan Segar

May 13, 2020
tips memilih kurma

Sumber: Freepik

Tidak hanya enak dan manis, kurma juga merupakan buah bergizi tinggi dan cocok dikonsumsi saat bulan ramadan. Tapi jangan sembarangan membeli, beberapa buah kurma yang dijual di pasaran sudah tidak lagi segar lagi. 

Kurma salah satu santapan yang lazim ditemui pada Bulan Ramadan. Saking bagusnya buah yang satu ini juga diajurkan oleh Rasullulah untuk dikonsumsi saat sahur dan berbuka. Sayangnya, tidak semua kurma berkualitas baik bahkan beberapa ada yang sudah dicampur oleh sirup gula agar rasanya lebih manis. Untuk itu kita tidak bisa sembarangan dalam memilih kurma. Berikut ini tips memilih kurma yang sehat dan segar.

Tampilan fisik kurma

Memerhatikan tampilan fisik kurma merupakan tips memilih kurma yang paling dasar. Kurma yang sudah dikeringkan biasanya memang sedikit basah karena cairan gulanya mengalir keluar. Namun, permukaan kurma tidak akan menjadi lengket ataupun keras.

Kurma yang basah atau lengket biasanya telah ditambahkan dengan pemanis, seperti madu atau sirup gila. Jadi jika ingin mendapatkan kurma yang segar dan menyehatkan benar-benar perhatikan tampilan fisiknya.

Hindri kurma yang sudah mengkerut, karena hal ini menandakan kurma sudah lama tersimpan. Kurma yang baik harus tidak terlalu lengket dan basah namun juga tidak terlalu kering dan mengkerut. Pilih yang kulit arinya masih menempel dengan baik.

Perhatikan warna

Umumnya kurma memiliki warna merah, kuning dan cokelat kehitaman. Dengan mengetahui ini, Mama Papa akan mudah memilih kurma yang bagus. Cukup dengan memerhatikan kurma yang warnanya merata dan tidak memiliki bagian-bagian yang rusak.

Jika sudah menemukan kurma dengan ciri-ciri tersebut, sudah bisa dipastikan bahwa kurma dalam kondisi masih segar dan sehat. Terkadang ada jenis kurma yang memang warnanya hitam namun bila tampilan fisiknya sudah tidak bagus berarti buah tersebut sudah tidak segar lagi.

Perhatikan kemasan dan tempat penjual

Mama Papa sebisa mungkin untuk memilih kurma dengan kemasan tertutup rapat dan memerhatikan tanggal kedaluwarsanya. Selain itu, jika ingin memilih kurma yang tidak dikemas kita harus memastikan bagaimana kondisi tempat penjualannya. Pastikan kurma yang akan dibeli tidak terkontaminasi debu serta disimpan dengan baik.

Perhatikan ukuran kurma

Ukuran kurma kerap disepelekan oleh banyak orang padahal bisa berpengaruh pada banyaknya kandungan gula yang akan masuk dalam tubuh kita. Berdasarkan data US Departement of Agriculture, ukuran satu buah kurma pada umumnya adalah 7,1 gram, angka ini setara dengan 1-2 jari orang dewasa. Maka jika buah kurma memiliki ukuran yang besar atau sangat kecil, tetap batasi konsumsi maksimal 35-40 gram dalam satu kali makan, ya. Hal ini dilakukan untuk menjaga kandungan gula kita agar tidak berlebih.

Perhatikan tekstur dan rasa

Penting sekali bagi kita untuk mencicipi kurma sebelum membelinya. Beberapa penjual sengaja menyediakan tester kurma yang dijualnya. Hal ini dilakukan untuk mengetahui kualitas kurma. Pastikan kurma masih dalam kondisi segar, tidak kering dan tidak berpasir. Mencicipi kurma ini juga bisa dilakukan untuk mengetahui kadar manis kurma yang sesuai dengan selera. Jadi jangan lupa untuk mencicipi kurma sebelum membeli, asal tidak saat siang hari di waktu berpuasa, ya.

Baca Juga: Pulihkan Energi Setelah Berpuasa dengan Makanan ini

Share
0
Laras
Laras

Related posts

Menata Tanaman Hias

Tips Menata Tanaman Hias | Foto: Envato

May 25, 2022

Tips Menata Tanaman Hias di Dalam Rumah agar Rapi


Read more
Cat Tahan Lama

Cat Tahan Lama | Foto: Envato

May 20, 2022

Cara Membuat Warna Cat Kamar Mandi Awet tahan Lama


Read more
Bulu Kelinci Rontok

Penyebab Bulu Kelinci Rontok | Foto: Envato

May 20, 2022

Bulu Kelinci Rontok, Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Buah Untuk Smoothies0
    5 Buah yang Paling Cocok untuk Dijadikan Smoothies
    May 25, 2022
  • Bayi Merangkak0
    Cara Melatih Bayi Merangkak dengan Aman di Rumah
    May 25, 2022
  • Mencegah Utang0
    Tips Mencegah Utang agar Tidak Jadi Kebiasaan
    May 25, 2022
  • Cara Pinjam Uang0
    Cara Pinjam Uang Sama Teman agar Tidak Ada Konflik
    May 25, 2022
  • Keuangan suami istri0
    5 Tipe Mengatur Keuangan Suami Istri, Mana yang Terbaik?
    May 25, 2022
  • Menata Tanaman Hias0
    Tips Menata Tanaman Hias di Dalam Rumah agar Rapi
    May 25, 2022
  • Manfaat Kerokan0
    Manfaat Kerokan Secara Medis, Benarkah Ada?
    May 25, 2022
  • Manfaat Masker Kentang0
    Girls, Ini Manfaat Masker Kentang untuk Kecantikan Wajah
    May 25, 2022
  • Merawat Bayi Baru Lahir0
    Panduan Merawat Bayi Baru Lahir untuk Orangtua Baru
    May 25, 2022
  • Cara Mengurangi Minyak Wajah0
    Cara Mengurangi Minyak di Wajah, Pakai Pelembap?
    May 20, 2022

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid