Mulai biasakan makan sayuran hijau yuk! Mengapa? Karena ada banyak manfaat yang kita dapatkan. Salah satunya, bisa meredakan stres.
Mama Papa di rumah masih sering melewatkan makan sayuran hijau? Ternyata, meskipun harga sayuran hijau termasuk terjangkau, namun manfaat sayuran hiaju nggak pelit. Bahkan, itu semua sangat baik bagi kesehatan tubuh kita.
Ada beberapa sayuran hijau yang kaya manfaat, beberapa di antaranya seperi bayam, pakcoy, brokoli, kale, dan masih banyak lagi. Buat Mama Papa yang masih sering melewatkan sayuran hijau sebagai makanan sehari-hari, simak artikel ini, ya. Ada 5 manfaat penting mengonsumsi sayuran hijau untuk kesehatan tubuh kita.
Baik untuk sistem pencernaan
Mama Papa pasti tahu, dong, kalau sayuran hijau tinggi akan serat? Tingginya kandungan serat pada sayuran hijau ternyata memiliki manfaat baik untuk sistem pencernaan kita. Fungsi serat itu sendiri adalah untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah konstipasi. Bahkan, ternyata juga dapat menurunkan risiko terkena kanker usus besar juga, lho.
Menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh
Mengonsumsi sayuran untuk meningkatkan daya tahan tubuh seharusnya sudah mulai dibiasakan sebelum adanya pandemi COVID-19. Terlebih lagi mengingat kondisi cuaca yang tidak menentu kerap membuat kita menjadi lebih mudah terserang penyakit.
Sehingga, di sinilah peran penting sayuran hijau karena memiliki manfaat menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh Mama Papa dan si kecil. Ada beberapa sayuran yang kandungannya mampu meningkatkan daya tahan tubuh, yaitu brokoli, bayam, dan pakcoy.
Meredakan stres
Mama Papa sering merasa stres berat hingga menghambat berbagai macam pekerjaan? Jika iya, bisa jadi itu karena kurangnya asupan sayur pada tubuh. Bahkan, ada sebuah riset yang menyebutkan salah satu meningkatnya risiko stres adalah karena kekurangan asupan sayuran hijau.
Tapi, itu memang benar, lho. Sebagai contohnya seperti bayam dan asparagus yang mengundung folat dan menghasilkan dopamin. Zat tersebut dapat merangsang rasa senang sekaligus membantu Mama Papa untuk lebih merasa tenang dan semangat setiap harinya.
Kulit menjadi awet muda
Siapa sih, yang tidak ingin memiliki kulit cantik, sehat, sekaligus awet muda? Mewujudkannya sangat mudah, hanya dengan mengonsumsi sayuran hijau yang kaya vitamin A, C, dan Zinc. Contohnya brokoli.
Menariknya lagi, kandungan lutein dan zeaxanthin pada brokoli juga berperan sebagai antioksidan. Sehingga, kulitmu akan bebas dan terlindungi dari radikal bebas penyebab kulit kering dan keriput. Pokoknya, mau kulit cantik, sehat, dan awet muda, makan sayuran hijau, ya.
Mencegah anemia
Tidak hanya itu, sayuran hijau juga memiliki kandungan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. Saat tubuh kita kekurangan zat besi, nantinya akan membuat Mama Papa sulit fokus dalam bekerja, kerap pusing, hingga mengalami anemia.
Untuk mencegah anemia, Mama Papa dan si kecil bisa dengan rutin mengonsumsi sayuran hijau. Misalnya bayam, dengan mengonsumsii 100 gram/harinya, sama saja sudah memenuhi 2,7 mg zat besi untuk tubuh. Sebagai alternatif, Mama Papa bisa menggantinya dengan kubis atau daun kale.
Jadi, masih mau menunda untuk makan sayur secara rutin, nih?
Baca Juga: 7 Bahan Makanan untuk Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
