5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar

July 7, 2020
Salmon makanan anak cerdas

Omega-3 berperan penting dalam mengoptimalkan perkembangan otak anak | Foto: Freepik

Ingin makan salmon di rumah tapi tidak tahu cara memilih ikan yang segar? Nggak perlu khawatir, Mama Papa bisa melihat tips memilih ikan salon yang segar di sini.

Di pandemi COVID-19, orang-orang mulai melakukan banyak hal untuk mengisi waktu di rumah. Mulai dari bekerja, memasak, hingga berbisnis. Nah, beberapa saat lalu, mulai tren memasak salmon mentai. Kalau Mama Papa berencana membuatnya sekarang tidak masalah, kok. Tapi, sebelum itu, harus tahu cara memilih ikan salmon yang segar.

Untuk mendapatkan ikan salmon segar bisa dibilang cukup mudah. Mama Papa bisa mendapatkannya di pasar atau di supermarket. Hanya saja, memilih ikan salmon yang segar itu cukup tricky. Agar Mama Papa tidak salah memilih, simak cara memilih ikan salmon yang segar berikut ini, ya!

Perhatikan mata ikan salmon

Cara memilih ikan salmom segar dengan memerhatikan mata ikan salmon. Sebenarnya, disarankan untuk memilih ikan salmon yang berbentuk utuh untuk mengecek kesegarannya dari matanya. Kalau mata ikan salmon putih, sudah dipastikan tidak fresh, ya. Maka dari itu, pilihlah ikan salmon yang matanya berwarna bening bersih, ya.

Warna daging
Tips memilih salmon

Sumber: Freepik.

Jangan lupa untuk mengecek warna daging ikan samon. Seperti yang Mama Papa ketahui, warna daging ikan salmon memang berbeda dibandingkan dengan beberapa jenis ikan lainnya. Warna daging ikan salmon yang segar cenderung oranye cerah dan merata. Kalau sudah tidak segar, warnanya tidak segar, terlihat pucat, dan ada beberapa bintik-bintik di dagingnya.

Perhatikan aromanya

Apabila membeli ikan salmon yang tidak utuh atau sudah di-fillet, Mama Papa bisa mengecek aromanya. Aroma ikan salmon yang segar biasanya cenderung asin segar, tidak terlalu amis, dan ada bau lautnya.

Kalau ikan salmon yang Mama Papa beli sudah memiliki bau anyir dan amis yang tidak enak, lebih baik dilewatkan. Karena, aroma tersebut cukup jelas menandakan daging ikan salmon sudah tidak fresh.

Baca Juga: Begini Cara Memilih Ikan Segar dengan Kualitas Gizi Baik

Hindari daging ikan yang berlendir

Setelah mengecek aroma daging ikan salmon, sekarang perhatikan dagingnya. Apakah daging ikan salmon berlendir atau tidak. Apabila saat Mama Papa sentuh dan dagingnya berlendir, lebih baik untuk dihindari, ya. Itu menandakan bahwa kualitas ikan salmon dan kesegarannya sudah menurun.

Sentuh tekstur daging ikan salmon
Memilih salmon segar

Sumber: Freepik/valeria_aksakova

Satu lagi yang tidak boleh dilupakan adalah dengan melihat tekstur dagingnya. Biasanya, saat Mama Papa menyentuh dan menekan daging ikan salmon, bentuknya akan kembali lagi.

Daging ikan salmon yang segar terasa keras, tetap kenyal, dan lembut. Namun, apabila sudah lembek dan meninggalkan bekas saat ditekan, sudah cukup jelas kualitasnya tidak baik.

Nah, itu adalah 5 cara mudah memilih ikan salmon yang masih segar. Selamat memasak, ya!

Baca Juga: 4 Rekomendasi Aplikasi Belanja Buah dan Sayur Secara Online

Share
0
Nadia
Nadia

Related posts

Memperluas Wifi

Memperluas Wifi | Foto: Freepik

May 31, 2023

Cara Memperluas Jangkauan Sinyal WiFi di Rumah


Read more
Cara Menanam Sawi

Cara Menanam Sawi | Foto: Freepik

May 30, 2023

Cara Menanam Sawi di Rumah biar Cepat Panen


Read more
Kompor Gas Tidak Menyala

Kompor Gas Tidak Menyala | Foto: Envato

May 29, 2023

Kompor Gas Tidak Menyala? Bisa Jadi Ini Penyebabnya


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Memperluas Wifi0
    Cara Memperluas Jangkauan Sinyal WiFi di Rumah
    May 31, 2023
  • Jauh dari Anak0
    Lakukan Hal Ini Saat Harus Kerja Jauh dari Anak di Rumah
    May 31, 2023
  • Melunasi Pinjol0
    Cara Melunasi Utang Pinjol Ilegal agar Bebas dari Ancaman
    May 31, 2023
  • Skincare Ibu Menyusui0
    5 Kandungan Skincare yang Aman untuk Ibu Menyusui
    May 31, 2023
  • Penyebab Infeksi Saluran Kemih0
    Penyebab Infeksi Saluran Kemih, Jarang Diketahui Perempuan
    May 31, 2023
  • Anak Belum Bisa Jalan0
    Anak Belum Bisa Jalan? Yuk, Ketahui Penyebabnya!
    May 30, 2023
  • Cara Endorse0
    Cara Endorse Selebgram yang Benar, Bisnis Laris Manis
    May 30, 2023
  • Cara Menanam Sawi0
    Cara Menanam Sawi di Rumah biar Cepat Panen
    May 30, 2023
  • Menumbuhkan Rambut Botak0
    Begini Cara Menumbuhkan Rambut Botak pada Perempuan
    May 30, 2023
  • Bayi sering Berkeringat0
    Penyebab Bayi Sering Berkeringat, Waspada Demam Tinggi
    May 30, 2023

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid