5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

5 Cara Memilih Ikan Salmon yang Segar

July 7, 2020
Salmon makanan anak cerdas

Omega-3 berperan penting dalam mengoptimalkan perkembangan otak anak | Foto: Freepik

Ingin makan salmon di rumah tapi tidak tahu cara memilih ikan yang segar? Nggak perlu khawatir, Mama Papa bisa melihat tips memilih ikan salon yang segar di sini.

Di pandemi COVID-19, orang-orang mulai melakukan banyak hal untuk mengisi waktu di rumah. Mulai dari bekerja, memasak, hingga berbisnis. Nah, beberapa saat lalu, mulai tren memasak salmon mentai. Kalau Mama Papa berencana membuatnya sekarang tidak masalah, kok. Tapi, sebelum itu, harus tahu cara memilih ikan salmon yang segar.

Untuk mendapatkan ikan salmon segar bisa dibilang cukup mudah. Mama Papa bisa mendapatkannya di pasar atau di supermarket. Hanya saja, memilih ikan salmon yang segar itu cukup tricky. Agar Mama Papa tidak salah memilih, simak cara memilih ikan salmon yang segar berikut ini, ya!

Perhatikan mata ikan salmon

Cara memilih ikan salmom segar dengan memerhatikan mata ikan salmon. Sebenarnya, disarankan untuk memilih ikan salmon yang berbentuk utuh untuk mengecek kesegarannya dari matanya. Kalau mata ikan salmon putih, sudah dipastikan tidak fresh, ya. Maka dari itu, pilihlah ikan salmon yang matanya berwarna bening bersih, ya.

Warna daging
Tips memilih salmon

Sumber: Freepik.

Jangan lupa untuk mengecek warna daging ikan samon. Seperti yang Mama Papa ketahui, warna daging ikan salmon memang berbeda dibandingkan dengan beberapa jenis ikan lainnya. Warna daging ikan salmon yang segar cenderung oranye cerah dan merata. Kalau sudah tidak segar, warnanya tidak segar, terlihat pucat, dan ada beberapa bintik-bintik di dagingnya.

Perhatikan aromanya

Apabila membeli ikan salmon yang tidak utuh atau sudah di-fillet, Mama Papa bisa mengecek aromanya. Aroma ikan salmon yang segar biasanya cenderung asin segar, tidak terlalu amis, dan ada bau lautnya.

Kalau ikan salmon yang Mama Papa beli sudah memiliki bau anyir dan amis yang tidak enak, lebih baik dilewatkan. Karena, aroma tersebut cukup jelas menandakan daging ikan salmon sudah tidak fresh.

Baca Juga: Begini Cara Memilih Ikan Segar dengan Kualitas Gizi Baik

Hindari daging ikan yang berlendir

Setelah mengecek aroma daging ikan salmon, sekarang perhatikan dagingnya. Apakah daging ikan salmon berlendir atau tidak. Apabila saat Mama Papa sentuh dan dagingnya berlendir, lebih baik untuk dihindari, ya. Itu menandakan bahwa kualitas ikan salmon dan kesegarannya sudah menurun.

Sentuh tekstur daging ikan salmon
Memilih salmon segar

Sumber: Freepik/valeria_aksakova

Satu lagi yang tidak boleh dilupakan adalah dengan melihat tekstur dagingnya. Biasanya, saat Mama Papa menyentuh dan menekan daging ikan salmon, bentuknya akan kembali lagi.

Daging ikan salmon yang segar terasa keras, tetap kenyal, dan lembut. Namun, apabila sudah lembek dan meninggalkan bekas saat ditekan, sudah cukup jelas kualitasnya tidak baik.

Nah, itu adalah 5 cara mudah memilih ikan salmon yang masih segar. Selamat memasak, ya!

Baca Juga: 4 Rekomendasi Aplikasi Belanja Buah dan Sayur Secara Online

Share
0
Nadia
Nadia

Related posts

Menata Tanaman Hias

Tips Menata Tanaman Hias | Foto: Envato

May 25, 2022

Tips Menata Tanaman Hias di Dalam Rumah agar Rapi


Read more
Cat Tahan Lama

Cat Tahan Lama | Foto: Envato

May 20, 2022

Cara Membuat Warna Cat Kamar Mandi Awet tahan Lama


Read more
Bulu Kelinci Rontok

Penyebab Bulu Kelinci Rontok | Foto: Envato

May 20, 2022

Bulu Kelinci Rontok, Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Buah Untuk Smoothies0
    5 Buah yang Paling Cocok untuk Dijadikan Smoothies
    May 25, 2022
  • Bayi Merangkak0
    Cara Melatih Bayi Merangkak dengan Aman di Rumah
    May 25, 2022
  • Mencegah Utang0
    Tips Mencegah Utang agar Tidak Jadi Kebiasaan
    May 25, 2022
  • Cara Pinjam Uang0
    Cara Pinjam Uang Sama Teman agar Tidak Ada Konflik
    May 25, 2022
  • Keuangan suami istri0
    5 Tipe Mengatur Keuangan Suami Istri, Mana yang Terbaik?
    May 25, 2022
  • Menata Tanaman Hias0
    Tips Menata Tanaman Hias di Dalam Rumah agar Rapi
    May 25, 2022
  • Manfaat Kerokan0
    Manfaat Kerokan Secara Medis, Benarkah Ada?
    May 25, 2022
  • Manfaat Masker Kentang0
    Girls, Ini Manfaat Masker Kentang untuk Kecantikan Wajah
    May 25, 2022
  • Merawat Bayi Baru Lahir0
    Panduan Merawat Bayi Baru Lahir untuk Orangtua Baru
    May 25, 2022
  • Cara Mengurangi Minyak Wajah0
    Cara Mengurangi Minyak di Wajah, Pakai Pelembap?
    May 20, 2022

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid