Ingin diet sehat tapi nggak doyan makan sayur? Coba deh ubah bentuk sayur menjadi menu-menu berikut. Dijamin lezat dan makin sehat.
Meskipun menyehatkan tapi tidak semua orang suka makan sayur. Beberapa orang bahkan merasa tersiksa saking tidak sukanya dengan sayur. Padahal sayur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh yang tidak bisa disembunyikan lagi.
Makan sayur penting untuk booster kita saat program diet menurunkan berat badan. Dengan makan sayur kita dapat memperoleh kandungan serat yang melancarkan pencernaan untuk menurunkan berat badan. Makan sayur juga membuat kita tidak mudah lapar.
Nah, bagi yang benar-benar nggak suka sayur, tenang, semua ada jalan keluarnya, kok. Pertama penting banget bagi kamu untuk mengubah pandangan dan membuka diri pada sayuran. Tidak harus makan sayuran dalam bentuk asli, kamu bisa menyiasatinya dengan olahan sayur berikut:
Jadikan olahan camilan
Siapa yang tidak suka ngemil? Sepertinya sebagian besar dari kita suka banget dengan kegiatan satu ini. Nah, kalau kamu tidak bisa makan sayur dalam bentuk aslinya, coba ubah dengan mengolahnya sebagai cemilan. Misalnya, membuat keripik bayam, martabak sayur, atau brokoli goreng. Namun perlu diingat, karena dalam rangka diet kamu bisa mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun.
Membuat barbecue
Sayuran yang dipanggang memberikan rasa yang berbeda dibandingkan direbus. Cobalah membuat sayuran dengan dibakar ala-ala menu barbercue. Untuk mengolah sayur dengan metode ini kamu perlu memilih sayuran dengan tekstur yang juicy jika dipanggang, misalnya terong, tomat, jamur, jagung, zuccini, atau bawang bombay.
Baca Juga: Manfaat mengonsumsi sayuran hijau bagi kesehatan
Buat salad
Salad bisa meningkatkan selera makan kita karena warnanya yang cantik. Nah, bagi kamu yang tidak menyukai sayur, olahan ini bisa menjadi alternatif. Cobalah untuk mengubah sayur menjadi salad dan campurkan dengan buah-buahan kesukaan.
Misalnya kamu bisa mix antara selada, mentimun, dan tomat dengan berbagai buah-buahan manis; apel, buah naga, dan anggur merah. Jangan lupa tambahkan yogurt dan keju untuk menambah rasa. Dengan membuat salad tentu makan sayar bukan lagi masalah.
Baca Juga: Rekomendasi aplikasi belanja buah dan sayur secara online
Membuat smoothie
Nah, sepertinya bentuk olahan sayur yang satu ini paling mudah dan reccomended. Selain mudah, smoothie dan jus yang paling bisa mengubah bentuk sayur dan menyamarkan rasanya.
Jadi bagi kamu yang benar-benar tidak suka sayur, kamu bisa mencampurkan sayuran dengan buah favoritmu, lalu diblender, deh. Agar lebih enak dan tidak berasa sayur, kamu juga bisa menambahkan susu skim atau susu non dairy pada olahan sayur yang satu ini.
Mudahnya lagi, sekarang kamu bisa membuat smoothie dan jus di mana saja. Ini karena ada teknologi juicer portable yang memudahkan kita untuk menghaluskan sayur di manapun dan kapanpu. Jadi kalau buru-buru dan tidak sempat menyiapkan bekal smoothie sayur di rumah, kamu bisa melakukannya di kantor dengan juicer portable yang canggih ini.