Siapa yang suka ngemil cokelat hitam? Ternyata selain sebagai mood booster, cokelat hitam punya segudang manfaat bagi tubuh lho.
Hampir sebagian besar orang pasti suka cokelat dan pastinya kamu termasuk juga bukan? Selain memiliki rasa yang nagih dan lezat, ternyata cokelat memiliki segudang manfaat. Nah, salah satu jenis cokelat yang kaya manfaat adalah cokelat hitam.
Memang, rasa cokelat hitam itu cenderung lebih pahit dibandingkan dengan jenis lainnya. Meskipun punya rasa yang pahit, cokelat hitam punya manfaat yang “manis”. Eh, jangan salah, manfaatnya nggak hanya sebagai mood booster saja.
Lalu, apa saja manfaat cokelat hitam bagi kesehatan?
Meningkatkan fungsi otak
Mengonsumsi cokelat hitam secara rutin memiliki manfaat meningkatkan fungsi otak. Bahkan, cokelat hitam juga dipercaya dapat meningkatkan fungsi kognitif dalam otak. Hal ini disebabkan karena cokelat hitam mengandung stimulan yang akan membantu meningkatkan aliran darah ke otak.
Saat aliran darah menjadi lancar, artinya seluruh fungsi dan kinerja otaknya menjadi meningkat. Dengan begitu fungsi kognitif, verbal, hingga kemampuan menerima informasi juga menjadi lebih maksimal.
Foto: Freepik
Mencegah penuaan dini
Kamu pastinya ingin awet muda, dong. Sebenarnya, ada cara yang simple, yaitu dengan mengonsumsi cokelat hitam di saat waktu ngemil. Kenapa? Cokelat hitam memiliki kandungan flavanol. Nah, kandungan ini dapat membantu melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet.
Dengan begitu, kulit agar tetap segar dan terlihat awet muda. Hanya saja, agar hasilnya maksimal kamu disarankan membeli dan mengonsumsi cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70% kokoa.
Baca Juga: 7 Makanan Mengandung Kolagen, Bikin Wajah Awet Muda
Melindungi dari radikal bebas
Manfaat cokelat hitam selanjutnya adalah melindungi tubuh kita dari radikal bebas. Cokelat hitam dipercaya memang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Kandungan tersebut berfungsi untuk melindungi dan mengurangi kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas, seperti kanker. Bahkan, ada sebuah penelitian yang menyebutkan kandungan antioksidan dalam cokelat hitam lebih tinggi dibandingkan dengan blueberry.
Sumber: Freepik/Racool_studio
Menurunkan berat badan
Manfaat cokelat hitam yang jarang diketahui banyak orang adalah membantu menurunkan berat badan. Kok bisa? Tentu saja, karena mengonsumsi cokelat hitam secara rutin dapat membantumu untuk kenyang lebih lama.
Menariknya lagi, seperti dituliskan dalam helloSEHAT, seorang ahli saraf menyebutkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam 20 menit sebelum makan dan 5 menit sesudah makan dapat menurunkan nafsu makan hingga 50%. Sehingga, kegiatan diet menjadi lebih lancar, bukan?
Baca Juga: 7 Camilan Enak yang Dikonsumsi Saat Diet
Meredakan stres
Satu lagi yang nggak boleh ketinggalan, mengonsumsi cokelat hitam secara rutin juga dapat membantu meredakan stres. Bahkan, disebutkan Alodokter, dengan mengonsumsi cokelat hitam secara rutin dapat membantu mengurangi produksi hormon stres.
Belum lagi juga pernah disebutkan bahwa cokelat hitam dengan kandungan 70% kakao dapat berfungsi sebagai pereda stres dan meningkatkan suasana hati. Sehingga, kalau kamu stres karena pekerjaan, tugas kuliah, atau masalah-masalah lainnya, cokelat hitam bisa menjadi teman yang tepat, lho!
