Belum lama ini sedang tren makanan dan minuman mengandung kolagen. Kandungan kolagen berfungsi untuk membantu meningkatkan elastisitas kulit wajah agar tampak awet muda. Lantas, di mana sumber kolagen terbaik?
Agar selalu tampak awet muda, berbagai macam cara dilakukan. Mulai dari menggunakan skincare rutin, hingga mengonsumsi makanan mengandung kolagen.
Kolagen merupakan salah satu kandungan yang dapat membantu kulit kita tetap kencang. Pada dasarnya, tubuh kita sudah secara otomatis memproduksi kolagen. Sayangnya, seiring bertambah usia, produksi kolagen terus menurun.
Untuk mengatasinya sebenarnya cukup mudah. Yap, dengan mengonsumsi makanan mengandung kolagen. Dengan mengonsumsi makanan-makanan tersebut secara rutin, dapat membantu meningkatkan produksi kolagen di dalam tubuh kita.
Ada bebebrapa makanan mengandung kolagen yang bisa Mama konsumsi agar tampak awet muda, yaitu:
Ikan
Sumber: Freepik/valeria_aksakova
Makanan pertama yang mengandung kolagen adalah ikan. Mengapa? Ikan adalah sumber asam amino yang berfungsi dalam memproduksi kolagen. Agar kandungan kolagen yang diserap tubuh maksimal, disarankan mengonsumsi kulitnya juga. Belum lagi omega-3 yang membuat kulit tetap kenyal dan tampak lebih muda. Ada beberapa ikan yang bisa dicoba, misalnya salmon atau tuna.
Baca Juga: Enak! Ini 7 Makanan Anti-Aging Bikin Kulit Awet Muda
Daging sapi
Sumber: Freepik/timolina
Makanan selanjutnya adalah daging sapi. Nah, si daging sapi dipercaya memiliki kandungan zinc yang cukup tinggi. Zinc inilah yang akan berfungsi mendorong produksi kolagen pada tubuh. Tentunya, ini masih dibantu dengan asam amino, seperti glisin, prolin, dan hidroksoprolin yang akan membantu pembentukan kolagen.
Telur
Sumber: Freepik.
Telur memang bukan makanan yang pure mengandung kolagen. Hanya saja, telur memiliki kandungan prolin yang besar di dalamnya. Nah, prolin ini merupakan salah satu asam amino yang berfungsi merangsang produksi kolagen dalam tubuh. Biasanya, kandungan ini lebih banyak ditemukan pada bagian putih telur.
Buah beri
Sumber: Freepik.
Siapa sih, yang nggak kenal buah kecil dan cantik yang satu ini. Ternyata, selain beberapa jenis makanan di atas, buah beri juga termasuk makanan yang dapat merangsang produksi kolagen. Mama bisa mengonsumsi jenis beri apa saja, baik stroberi, blueberry, rasberry, atau blackberry. Ditambah adanya antioksidan yang akan membantu melawan radikal bebas.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Blackberry, Salah Satunya untuk Kecantikan
Paprika
Sumber: Freepik.
Salah satu nutrisi yang dapat meningkatkan produksi kolagen adalah vitamin C. Salah satu makan dengan sumber vitamin C adalah paprika. Memang, semua paprika itu baik, namun paprika merah lebih banyak menandung vitamin C. Sehingga, lebih dapat merangsang produksi kolagen agar elastisitas kulit terjaga.
Tomat
Sumber: Freepik
Tomat dipercaya memiliki banyak kandungan vitamin di dalamnya. Misalnya, vitamin A, C, dan antioksidan likopen. Kandungan vitamin pada tomat dapat merangsang produksi kolagen. Sedangkan, antioksidannya melndungi kulit dari kerusakan kolagen akibat sinar UV.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Tomat Bagi Kesehatan dan Kecantikan
Sayuran hijau
Sumber: Freepik/timolina
Tidak ketinggalan, sayuran hijau termasuk sebagai daftar makanan mengandung kolagen tinggi. Sayuran hijau memang kaya nutrisi baik untuk tubuh dan kulit. Salah satunya adalah vitamin A yang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen pada kulit. Ada banyak sayuran hijau yang bisa Mama pilih, mulai dari kangkung, bayam, hingga kale.
Baca Juga: 5 Manfaat Mengonsumsi Sayuran Hijau untuk Kesehatan
