Diet Makin Sehat dengan Makanan Pengganti Nasi IniDiet Makin Sehat dengan Makanan Pengganti Nasi IniDiet Makin Sehat dengan Makanan Pengganti Nasi IniDiet Makin Sehat dengan Makanan Pengganti Nasi Ini
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

Diet Makin Sehat dengan Makanan Pengganti Nasi Ini

August 4, 2020
makanan pengganti nasi

Sumber: Freepik

Agar diet bisa sukses, kita perlu melakukan pengurangan asupan karbohidrat dan kalori salah satunya adalah nasi. Tapi kamu nggak perlu risau, berikut ini sederet makanan pengganti nasi yang cocok dikonsumsi saat diet.

Makanan pengganti nasi banyak dicari orang yang sedang diet. Karena saat berdiet kita dianjurkan untuk memangkas kalori dan karbohidrat yang berlebih. Maka, banyak yang mencari alternatif makanan pengganti nasi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat sehari-hari saat menjalani proses diet.

Berikut beberapa makanan pengganti nasi yang cocok digunakan saat diet:

makanan pengganti nasi

Sumber: Freepik

Kentang

Jika ngomongin makanan pengganti nasi, kentang memang tidak boleh dilewatkan. Kentang cocok dipilih karena memiliki lebih banyak vitamin dan nutrisi dibandingkan dengan beras.

Bukan hanya sumber karbohidrat, kentang juga kaya akan kalium dan vitamin C. Bahkan tidak tanggung-tanggung, kulit kentang juga mengandung sekitar 4 gram serat yang bisa memenuhi sekitar 15% kebutuhan serat harianmu.

Kalau kamu mau mengonsumsi kentang saat diet sebaiknya jangan digoreng, ya. Sebagai gantinya kamu bisa mengolahnya menjdi mashed potato atau dipanggang dengan sedikit minyak zaitun.

makanan pengganti nasi

Sumber: Freepik.com

Ubi

Kandungan vitamin dan serat yang tinggi pada ubi cocok dijadikan pilihan makanan pengganti nasi. Ubi juga kaya akan magnesium dan mangan yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung serta tulang. Belum lagi kandungan karotenoid dan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Kelebihan ubi dibandingkan beras adalah kadar gulanya yang cenderung rendah, sehingga kamu tidak perlu khawatir akan risiko diabetes. Untuk pengolahannya kamu bisa memasak ubi dengan dipanggang atau dikukus.

Makanan pengganti nasi

Foto: Freepik

Bunga kol

Sudah tahu belum jika bunga kol yang dipotong lembut sekilas menyerupai nasi? Bukan hanya penampilannya saja, lho, secara nutrisi bunga kol memang cocok diolah menjadi makanan pengganti nasi, karena lebih sehat dan kaya serat.

Dalam satu cangkir bunga kol mengandung 4 gram karbohidrat. Jumlah ini berbeda dengan nasi putih yang mengandung 39 gram karbohidrat di setiap cangkirnya.

Untuk mengubah bunga kol menjadi pengganti nasi, pertama-tama kita harus memotongnya kecil-kecil dan menghaluskannya di blender atau food processor (tanpa air). Atur hingga bentuknya kecil menyerupai nasi.

Nah, agar tidak hambar, kamu hanya perlu menumisnya dengan minyak zaitun selama 5-8 menit hingga empuk.

sayuran untuk anak 1 tahun

Sumber: Freepik.com

Brokoli

Sayuran yang serupa dengan bunga kol ini juga bisa dijadikan makanan pengganti nasi yang ideal untuk diet sehat. Brokoli cocok dijadikan pengganti nasi karena memiliki kadar karbohidrat dan kalori yang rendah.

Dalam setengah cangkir brokoli rebus atau 57 gram terdapat kalori hanya 15 kkal, dan serat mencapai 2 gram. Tidak hanya itu, brokoli juga kaya akan kandungan vitamin C yang bermanfaat bagi tubuh.

Agar brokoli bisa menyerupai nasi dari beras kamu bisa memprosesnya seperti cara mengolah bunga kol.

Baca Juga: Manfaat Buah Alpukat Bagi Tubuh, Cocok Untuk Diet

Oatmeal

Sumber: Freepik

Oats

Olahan gandum utuh ini memang terkenal cocok dijadikan pengganti nasi. Oats bukan hanya bisa memenuhi karbohidrat, namun juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.

Dalam oats mentah terdapat kandungan karbohidrat sebesar 66% dan serat sebesar 11%. Penggunaan oats sebagai pengganti nasi tidak hanya cocok untuk para pelaku diet, namun juga dianjurkan bagi penderita diabetes.

Baca Juga: 7 Camilan enak yang Cocok Dikonsumsi saat Diet

Share
0
Laras
Laras

Related posts

Telur untuk Kesehatan

Telur untuk Kesehatan | Foto: Freepik

February 8, 2023

Manfaat Telur untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan


Read more
Penyebab Pipi Tembem

Penyebab Pipi Tembem | Foto: Freepik

February 7, 2023

Penyebab Pipi Tembem yang Jarang Disadari Prempuan


Read more
Makanan untuk Sakit Gigi

Makanan untuk Sakit Gigi | Foto: Freepik

February 6, 2023

Makanan dan Minuman untuk Mengobati Sakit Gigi


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Nikah di KUA0
    Keuntungan Nikah di KUA, Lebih Intim dan Gratis?
    February 8, 2023
  • Arisan Online0
    Tips Mengikuti Arisan Online agar Tidak Kena Arisan Bodong
    February 8, 2023
  • Perawatan Rem Mobil0
    5 Perawatan pada Rem Mobil agar Berkendara Lebih Aman
    February 8, 2023
  • Kado Valentine untuk Suami0
    Inspirasi Kado Valentine untuk Suami, Bikin Makin Harmonis
    February 8, 2023
  • Telur untuk Kesehatan0
    Manfaat Telur untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan
    February 8, 2023
  • Dampak Game Online0
    Dampak Buruk Kecanduan Game Online bagi Anak
    February 7, 2023
  • Menabung di celengan0
    Begini Cara Menabung di Celengan, Jangan Dibobol Sendiri
    February 7, 2023
  • Peralatan Berkebun0
    5 Peralatan Berkebun yang Wajib Dimiliki di Rumah
    February 7, 2023
  • Merawat Gigi Palsu0
    Cara Merawat Gigi Palsu agar Tahan Lama Bebas Kuman
    February 7, 2023
  • Penyebab Pipi Tembem0
    Penyebab Pipi Tembem yang Jarang Disadari Prempuan
    February 7, 2023

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid