Sering mengonsumsi makanan tinggi kolesterol bisa memicu berbagai penyait, lho. Sadarkah kamu jika beberapa makanan yang ada di sekitar kita ternyata mengandung kolesterol tinggi? Berikut ulasannya.
Tubuh membutuhkan kolesterol untuk menjaga sel dan jaringan tubuh tetap berfungsi dengan baik. Sayangnya tanpa kita sadari makanan-makanan yang kerap kita dikonsumsi memiliki kandungan kolesterol tinggi, lho.
Sebab, asupan kolesterol yang melebihi batas normal, dapat memicu munculnya berbagai penyakit. Jadi kita harus benar-benar memilah makanan tinggi kolesterol apa saja yang harus kita hindari.
Nah, berikut ini Berkeluarga.id telah merangkum beberapa makanan tinggi kolesterol yang mungkin kita sering konsumsi sehari-hari sebaiknya dikurangi.
Fast food
Seperti namanya, makanan cepat saji merupakan pilihan banyak orang karena lebih praktis. Ditambah makanan cepat saji punya rasa yang lezat pas di lidah.
Makanan siap saji yang kerap kita konsumsi, seperti fried chicken, burger, hotdog, hingga pizza tergolong memiliki kadar kolesterol tinggi, lho. Karena umumnya dalam satu porsi makanan cepat saji terkandung 85-180 mg kolesterol.
Belum lagi tambahan minuman bersoda atau kentang goreng yang jadi ‘teman akrab’ si makanan cepat saji tersebut. Alhasil kolestrol dalam tubuh jadi ikutan naik, deh.
Jeroan dan kulit ayam
Bagi sebagian orang jeroan merupakan bagian favorit. Bisanya berupa usus, babat, atau otak. Nah, bagian-bagian ini memiliki kandungan kolesterol yang lebih banyak dibandingkan dagingnya.
Bagian jeroan juga memiliki banyak kandungan asam urat, lho. Sepaket dengan jeroan, kulit ayam juga mengandung kolesterol yang tinggi dan sebaiknya dihindari.
Saat ini ada berbagai varian makanan yang mencampurkan kulit ayam, bahkan beberapa restoran cepat saji menyajikan kulit ayam goreng sebagai salah satu menu.
Untuk itu sebaiknya hindari, atau minimal batasi kedua bahan makanan tersebut, untuk menjaga kadar kolestorel normal dalam tubuh.
Daging bebek
Siapa yang tidak tergila-gila kenikmatan bebek goreng? Teksturnya yang juicy dan gurih membuat orang lebih memilih daging bebek dibanding daging unggas lain.
Tapi, kamu perlu tahu, daging bebek punya kandungan kolesterol yang cukup tinggi, lho. Dalam 100 gram daging bebek terdapat kandungan kolesterol sekitar 80 mg. Padahal 100 g daging ayam hanya mengandung sekitar 20 mg kolesterol saja.
Kalau kamu benar-benar mau banget makan daging bebek, sebaiknya buang bagian kulitnya untuk mengurangi kadar kolesterol pada bebek.
Krim kocok
Whipped cream atau krim kocok biasanya menjadi rebutan ketika pembagian kue, karena bentuknya yang unik dan cantik. Tapi krim kocok ini berasal dari 30 persen lemak susu dan masuk dalam jenis makanan tinggi kolesterol.
Pasalnya, dalam 100 gram krim kocok terdapat 111 mg kolesterol, atau 37% dari jumlah kebutuhan kolesterol harian. Jadi sebaiknya kamu membatasi konsumsi kue dengan whipped cream yang banyak, ya.
Baca Juga: Manfaat Cumi-cumi, Ternyata Bisa Menurunkan Kolesterol, Lho
Daging olahan
Sosis dan bacon memiliki jumlah kolesterol yang cukup tinggi dan harus kita batasi. Bahkan sering mengonsumsi daging olahan dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung, dan kanker usus besar.
Makanan yang satu ini tegolong tinggi kalori karena dalam 100 gram bacon terdapat 99 mg kolesterol, atau 33% dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Nah, itulah beberapa makanan tinggi kolesterol yang harus kita hindari, supaya kita bisa hidup lebih sehat lagi. O, iya, kalau kamu punya masalah pada kolesterol dalam tubuhmu, coba konsumsi 5 buah Ini yang bermanfaat menurunkan kolesterol.