Mengonsumsi susu kambing bisa menjadi alternatif jika bosan dengan susu sapi. Meski kurang terkenal, manfaat susu kambing tidak kalah hebat, lho. Simak manfaat susu kambing dalam artikel di bawah ini.
Popularitas susu kambing memang belum terlalu booming dibadingkan susu sapi. Padahal banyak manfaat susu kambing yang bisa kita rasakan, lho. Bahkan, saking banyak manfaat yang bisa kita dapat dari susu kambing, sekarang banyak produk olahan susu kambing dijual di pasaran dalam bentuk keju atau yogurt.
Manfaat susu kambing hampir bisa dinikmati segala usia, mulai dari anak di atas usia 2 tahun hingga orang dewasa. Berikut ini beberapa manfaat susu kambing yang telah dibuktikan dalam beberapa penelitian.
Membantu menyehatkan sistem pencernaan
Di dalam tubuh kita ada bakteri baik yang berguna untuk membantu melancarkan sistem pencernaan. Jumlah bakteri baik ini bergantung pada jenis makanan yang kita konsumsi.
Nah, susu kambing memiliki kandungan prebiotik atau bakteri baik yang cukup banyak. Dengan mengonsumsi susu kambing, tubuh akan mengalami peningkatan jumlah bakteri baik, sehingga proses metabolisme akan lebih terbantu.
Dalam proses tersebut, bakteri baik dari susu kambing juga akan membantu kerja usus untuk mencerna makanan dan melawan bakteri jahat.
Membuat tidur lebih nyenyak
Bagi penderita insomnia manfaat susu kambing satu ini bisa dicoba. Susu kambing mengandung asam amino triptofan yang dapat membantu memproduksi hormon serotonin. Hormon ini berperan mengatur suasana hati dan merangsang bagian otak untuk mengendalikan waktu tidur.
Dengan begitu, tubuh akan punya jam biologis yang lebih baik dan tahu kapan waktu terbaik untuk tidur dan bangun di pagi hari. Selain itu, mengonsumsi susu kambing juga membuat tidurmu lebih nyenyak, lho.
Baca Juga: 6 Cara Efektif untuk Mengatasi Insomnia
Baik untuk kesehatan jantung
Selain prebiotik, susu kambing juga mengandung kalium yang tinggi. Bahkan kandungan ini lebih tinggi dibandingkan susu sapi. Kandungan kalium dalam takaran 113 mililiter susu kambing adalah 160 mg, sedangkan dalam susu sapi hanya 149 mg.
Kandungan kalium ini penting untuk tubuh. Karena berperan untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Cara kerjanya, keberadaan kalium dalam tubuh akan mengurangi kadar natrium. Pasalnya, kadar natrium berlebihan merupakan salah satu pemicu naiknya tekanan darah.
Jika tekanan darah terkendali, kesehatan jantung juga dapat terjaga dengan baik. Manfaat susu kambing ini bisa didapatkan jika kita mengonsumsi secara rutin.
Baca Juga: Tidak Kalah Dari Madu, Ini Manfaat Royal Jelly Bagi Tubuh
Meningkatkan pH dalam tubuh
Bagi yang belum tahu, pH atau potential Hydrogen merupakan tingkat asam dalam suatu zat. Tubuh memiliki standar pH normal berkisar antar 7 hingga 7,4. Nah, beberapa masalah dalam tubuh berisiko membuat kadar keasaman tubuh semakin meningkat.
Akibatnya kadar asam yang tidak ideal dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan membuatmu lebih mudah sakit. Untuk menstabilkan tingkat pH dalam tubuh, kita perlu sesuatu yang bersifat basa.
Kandungan asam amino glutamin pada susu kambing dapat memenuhi sifat basa tersebut. Sehingga dengan mengonsumsi susu kambing, kadar pH dalam tubuh akan lebih stabil dan sistem imun juga meningkat.
Baca Juga: 5 Jenis Susu yang Sering Ditemui di Sekitar Kita
Meningkatkan kesehatan sel tubuh
Kalium dalam susu kambing tidak hanya dapat mengendalikan tekanan darah. Kandungan ini juga banyak ditemukan pada banyak sel tubuh; seperti sel otot, sel darah merah, hati, dan tulang. Dengan menambah kadar kalium dari luar, sel dalam tubuh akan bekerja lebih maksimal.
Di samping itu, kandungan asam amino triptofan pada susu kambing juga penting untuk menjaga kesehatan saraf. Asam ini berperan dalam membentuk hormon serotonin yang dapat mengatur suasana hati.
Meski manfaat susu kambing sangat beragam, namun mengonsumsi susu kambing ini tidak disarankan bagi penderita intoleransi laktosa, ya. Bagi yang punya masalah medis tertentu harap berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter, ya.
Baca Juga: Meski Kalah Populer, Ini Manfaat Kunyit Putih Bagi Kesehatan