Memasuki usia 7 bulan, tekstur MPASI bayi akan sedikit lebih kental dibandingkan sebelumnya. Agar si kecil tidak bosan, yuk, coba membuat resep MPASI bayi 7 bulan yang lezat dan menyehatkan di bawah ini, Mama!
Memberikan MPASI bergizi seimbang adalah hal wajib, agar tumbuh kembang bayi optimal dan terhindar dari bahaya stunting. Berbeda dengan bayi 6 bulan, MPASI bayi 7 bulan memiliki tekstur halus yang lebih kental. Hal ini bertujuan untuk melatih keterampilan bayi 7 bulan untuk mengunyah makanan.
Sayangnya, terkadang kita kehabisan ide menyiapkan MPASI bayi 7 bulan yang bergizi. Alhasil, kita jadi sering memberikan MPASI bayi 7 bulan yang itu-itu saja setiap harinya. Kalau terus dibiarkan, bisa-bisa si kecil bosan, lo, Mama!
Supaya si kecil tidak bosan, berikut 5 resep MPASI bayi 7 bulan yang lezat dan menyehatkan. Coba di rumah, yuk!
1. Resep MPASI Bubur Kentang dan Ayam
Protein hewani menjadi kunci penting mencegah stunting. Untuk itu, jangan ragu menambahkan potongan daging pada menu MPASI bayi 7 bulan. Salah satunya adalah perpaduan kentang dan ayam.
Bahan:
- 1 buah kentang ukuran sedang yang telah dipotong;
- 1 sdm daging ayam;
- 1 siung bawang putih yang dicincang;
- Wortel yang dicincang halus; dan
- 1 sdt unsalted butter.
Cara membuat:
- Rebus daging ayam hingga benar-benar matang dan empuk.
- Sembari menunggu ayam matang, rebus kentang dan wortel hingga empuk.
- Setelah matang, masukkan semua bahan ke dalam blender hingga setengah halus.
- Tambahkan unsalted butter, dan blender lagi hingga halus sebelum disajikan kepada si kecil.
2. Resep MPASI Bayam dan Ubi Putih
Menambahkan makanan tinggi zat besi bermanfaat untuk mencegah anemia pada bayi. Tidak perlu yang sulit, kita bisa memberikan MPASI bayam dan ubi putih untuk bayi 7 bulan.
Bahan:
- 200 gram bayam segar yang telah dicuci;
- 200 gram ubi putih yang sudah dikupas dan dipotong dadu; dan
- 1,5 gelas air atau kaldu sayuran buatan sendiri.
Cara membuat:
- Rebus ubi putih ke dalam 1,5 gelas air atau kaldu sayur.
- Tambahkan bayam ke dalamnya, dan biarkan kedua bahan benar-benar empuk.
- Jika sudah empuk, blender kedua bahan tersebut hingga halus.
- Karena bisa menghasilkan tiga porsi puree, disarankan menyimpannya di wadah tertutup dengan benar agar nutrisinya terjaga.
Baca Juga: Ini Peralatan MPASI yang Harus Mama Miliki di Rumah
3. Resep MPASI Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol
Ubi ungu juga kaya nutrisi yang berperan penting dalam mengoptimalkan tumbuh kembang anak. Jadi, jangan ragu memberi ubi ungu sebagai menu MPASI bayi 7 bulan, ya, Mama!
Bahan:
- 1/4 cangkir kembang kol;
- Ubi ungu berukuran sedang; dan
- ASI
Cara membuat:
- Cuci semua bahan, dan potong dalam ukuran kecil.
- Kukus seluruh bahan hingga empuk.
- Setelah empuk, masukkan kedua bahan ke dalam blender dan tambahkan ASI. Blender hingga lembut dan mencapai tekstur yang diinginkan.
4. Resep MPASI Salmon dan Kentang
Ada banyak manfaat salmon untuk bayi. Salah satunya dapat meningkatkan kecerdasan otak bayi berkat kandungan omega-3 dan berbagai mineral penting lainnya. Kentang juga menyimpan manfaat untuk bayi, salah satunya menjaga kesehatan pencernaan si kecil.
Bahan:
- 1 buah kentang ukuran sedang;
- 1 potong salmon yang telah dicincang;
- Wortel yang telah dicincang halus; dan
- 1 sdt unsalted butter.
Cara membuat:
- Rebus kentang, wortel, dan salmon hingga benar-benar matang.
- Setelah matang, masukkan ke dalam blender hingga halus. Jangan lupa masukkan unsalted butter ke dalamnya.
- Bubur salmon dan kentang siap disajikan sebagai menu MPASI bayi 7 bulan.
Baca Juga: 6 Makanan untuk Membuat Otak Anak Lebih Cerdas
5. Resep MPASI Bubur Ayam dan Brokoli
Inspirasi resep MPASI bayi 7 bulan berikutnya adalah bubur ayam dan brokoli. Kandungan protein pada ayam bermanfaat mengoptimalkan tumbuh kembang bayi.
Ditambah lagi, brokoli mengandung berbagai macam nutrisi yang bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh bayi. Sehingga, perpaduan ayam dan brokoli bisa menjadi menu MPASI terbaik untuk bayi.
Bahan:
- Daging ayam cincang secukupnya;
- 5 kuntum brokoli;
- 1 siung bawang putih; dan
- Nasi putih.
Cara membuat:
- Cuci semua bahan, dan masak hingga benar-benar matang.
- Tumis bawang putih dengan unsalted butter.
- Masukkan daging ayam cincang dan brokoli yang telah direbus matang.
- Tambahkan nasi dan air. Masak hingga matang dan air menyusut.
- Setelah mulai mengental, haluskan bubur ayam brokoli hingga mencapai tekstur yang diinginkan agar lebih mudah dicerna si kecil.
Itulah beberapa inspirasi resep MPASI bayi 7 bulan yang bisa Mama masak di rumah. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep MPASI 9 Bulan Kaya Nutrisi, Si Kecil Pasti Suka!