9 Jajanan Tradisional Khas Indonesia yang Unik dan Lezat9 Jajanan Tradisional Khas Indonesia yang Unik dan Lezat9 Jajanan Tradisional Khas Indonesia yang Unik dan Lezat9 Jajanan Tradisional Khas Indonesia yang Unik dan Lezat
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

9 Jajanan Tradisional Khas Indonesia yang Unik dan Lezat

October 28, 2021
Jajanan tradisional

Jajanan Tradisional Khas Indonesia | Foto: Shutterstock

Selain destinasi wisata, Indonesia juga memiliki ragam kuliner yang lezat dan populer. Bukan hanya makanan besar, ada banyak jajanan tradisional khas Indonesia dengan berbagai macam bentuk, warna, dan rasa yang unik, lo! Yuk, kita cicipi!

Membahas kuliner asli Indonesia memang tidak ada habisnya, ya, Mama Papa? Selain makanan berat, ada banyak jajanan tradisional khas Indonesia yang tidak kalah lezat dan populer. Menariknya, setiap jajanan tradisional khas Indonesia memiliki bentuk, warna, dan rasa yang unik.

Bukan hanya itu, setiap jenis jajanan tradisional khas Indonesia juga sangat beragam. Mulai dari jajanan tradisional dengan tekstur basah dan kering, atau bahkan dengan rasa manis maupun gurih.

Apa saja jajanan yang menarik untuk dicicipi? Berkeluarga.id puna 9 jajanan khas Indonesia yang unik dan lezat untuk dicicipi:

Jajanan Tradisional klepon

Daya tarik klepon adalah isian gula merah yang lumer di mulut | Foto: Envato

Klepon

Berbentuk bulat kecil, berwarna hijau, serta diselimuti kelapa parut adalah ciri khas dari jajanan tradisional satu ini. Benar banget, klepon adalah salah satu jajanan pasar yang masih populer sampai sekarang.

Makanan khas Jawa ini memiliki tekstur kenyal yang unik. Daya tarik makan klepon adalah cipratan isian gula merah yang pecah dan lumer di dalam mulut saat dimakan. Bikin pengin nambah terus, deh!

Lupis

Jajanan tradisional khas Indonesia berikutnya adalah lupis. Berbeda dengan klepon, lupis biasanya disajikan dalam bentuk segitiga atau bulat-bulat; seperti potongan lontong.

Terbuat dari beras ketan menjadikan lupis memiliki tekstur yang pulen dan sangat legit. Ditambah lagi dengan aroma daun pisang yang sangat harum. Sebagai pelengkap, lupis disajikan dengan parutan kelapa, dan disiram gula merah cair yang nikmat.

Jajanan Tradisional onde-onde

Onde-onde berbentuk bulat dan berisi kacang hijau | Foto: Shutterstock

Onde-onde

Selanjutnya adalah onde-onde, jajanan pasar tradisional berbentuk bulat seperti bola pingpong, kenyal, dan berisi kacang hijau yang dihaluskan. Di bagian luar, onde-onde dikelilingi taburan wijen yang memberikan tekstur renyah sejak gigitan pertama.

Baca Juga: 8 Makanan Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Kue lumpur

Selanjutnya adalah kue lumpur, yaitu jajanan pasar tradisional yang sedikit basah namun bertekstur lembut. Bahkan, saking lembutnya, kue lumpur seakan langsung lumer di mulut sejak gigitan pertama, lo!

Kue lumpur terbuat dari perpaduan tepung terigu, kentang, santan, serta telur yang menghasilkan rasa manis dan harum. Ciri khas kue lumpur adalah hiasan kismis di bagian atas.

Kue cucur

Masih tentang kue, jajanan tradisional selanjutnya adalah kue cucur. Kue berbentuk bundar ceper ini terbuat dari campuran tepung beras dan gula merah yang digoreng.

Kue cucur memiliki tekstur krispi di bagian pinggirnya, dan tekstur lembut sedikit kenyal di bagian tengah. Perpaduan manis dan gurih menjadi ciri khas dari kue cucur yang bikin ketagihan.

Jajanan Tradisional lemper

Jajanan pasar pengganjal perut yang lezat ini adalah lemper | Foto: Envato

Lemper

Jajanan pasar yang tidak kalah populer berikutnya adalah lemper. Terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan, ditambah dengan suwiran ayam atau abon sebagai isian, menjadi ciri khas dari jajanan pasar pengganjal perut satu ini.

Menariknya, lemper selalu dibungkus dengan daun pisang. Sehingga, saat dibuka akan menghasilkan aroma harum yang menggoda.

Baca Juga: 7 Bubur Khas Indonesia, Dari yang Manis Hingga Pedas

Panada

Tidak kalah menarik, jajanan tradisional berikutnya berasal dari Manado, yaitu panada! Sekilas, secara visual panada mirip dengan pastel. Namun, faktanya ada perbedaan yang mudah dikenali.

Memiliki tekstur luar yang sangat lembut, panada diisi dengan suwiran ikan cakalang. Semakin bikin ketagihan, karena ikan cakalang dimasak dengan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kemangi, santan, dan cabe merah. 

Nagasari

Keunikan nagasari adalah isian pisang yang manis | Foto: Shutterstock

Nagasari

Nagasari adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung sagu, tepung beras, santan, dan gula yang dicampur menjadi adonan kental. Setelah itu, di bagian tengah diisi dengan potongan pisang yang manis.

Cara pengolahan nagasari juga sangat unik, yaitu dikukus dengan balutan daun pisang. Bahkan, biasanya ditambahkan pula potongan daun pandan agar menciptakan aroma harum nan menggugah selera makan.

Amparan tatak

Masih dengan campuran pisang, jajanan tradisional khas Indonesia berikutnya adalah amparan tatak. Makanan tradisional khas Banjarmasin ini terbuat dari tepung beras, ketan, dan pisang yang dikukus.

Teksturnya yang lembut, empuk, dan tidak mudah hancur adalah ciri khas dari jajanan tradisional satu ini. Rasa manis dari pisang seakan bersatu dengan santan yang gurih, sehingga memberikan perpaduan sempurna yang bikin ingin nambah terus.

Nah, itulah beberapa pilihan jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang unik dan lezat. Sudah pernah mencicipi yang mana saja, nih?

Baca Juga: 8 Jajanan SD Jadul yang Paling Populer, Bikin Kangen!

Share
2
Nadia
Nadia

Related posts

Makanan khas Betawi

Makanan Khas Betawi | Foto: Shutterstock

August 18, 2022

7 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Lezat, Yuk Dicoba!


Read more
Wisata di Jepara

Wisata di Jepara | Foto : Envato

August 16, 2022

Destinasi Wisata Populer di Jepara, Selain Karimun Jawa


Read more
Makeup untuk remaja

Urutan Makeup Untuk Remaja | Foto: Envato

August 16, 2022

Urutan Makeup untuk Remaja, Natural tapi Tetap Flawless


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Tips Tes Psikotes0
    Tips biar Lulus Psikotes, Dijamin Keterima Kerja, deh!
    August 18, 2022
  • Manfaat lagu nasional0
    Manfaat Mengenalkan Lagu Nasional pada Anak
    August 18, 2022
  • penyebab prediabetes0
    Penyebab Prediabetes yang Harus Dihindari Sejak Dini
    August 18, 2022
  • Usaha Ibu Rumah Tangga0
    Ide Usaha Sampingan Ibu Rumah Tangga, Dijamin Cuan
    August 18, 2022
  • Membersihkan tempat makan0
    Cara Membersihkan Tempat Makan Anak, Bebas Kuman
    August 18, 2022
  • Makanan khas Betawi0
    7 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Lezat, Yuk Dicoba!
    August 18, 2022
  • Manfaat Buah Tin0
    Manfaat Buah Tin untuk Kesehatan, Cegah Kanker?
    August 18, 2022
  • Manfaat AC0
    Jarang Diketahui, 7 Manfaat AC di Rumah untuk Kesehatan
    August 18, 2022
  • Tipe ayah0
    Tipe-Tipe Ayah saat Mengasuh Anak, Papa yang Mana?
    August 16, 2022
  • Makanan penyabab kolesterol0
    Daftar Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi, Waspada!
    August 16, 2022

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid