Jepang dikenal sebagai negara yang memiliki aturan dan kebudayaan yang masih terjaga dengan sangat baik, terutama dalam hal menjaga kesehatan. Salah satunya adalah kebiasaan makan orang Jepang yang dipercaya membuat mereka panjang umur. Lantas, seperti kebiasaan sehat orang Jepang?
Setiap orang pasti pengin menjalani hidup lebih sehat, yang membuat kita lebih panjang umur. Alih-alih mengonsumsi obat-obatan dan suplemen mahal agar lebih sehat, lebih baik Mama Papa mengikut kebiasaan makan orang Jepang yang konon bisa membuat panjang umur, lo!
Seperti yang kita tahu, Jepang dikenal sebagai salah satu negara di dunia yang angka harapan hidupnya tinggi. Pada 2019, harapan hidup orang Jepang mencapai usia 90 tahun. Sekitar 2,31 juta orang Jepang berhasil mencapai angka tersebut, lo!
Tentunya, capaian tersebut bukan datang dengan sendirinya. Menariknya, harapan hidup tinggi ini bisa dicapai dengan menerapkan kebiasaan makan orang Jepang yang unik dan sehat. Seperti apa kebiasaan-kebiasaan tersebut?
Makan pelan-pelan
Salah satu kebiasaan sehat ala yang diterapkan di Jepang adalah makan pelan-pelan. Orang jepang cenderung menikmati makanan dengan mengunyah secara perlahan. Alasannya karena mereka punya waktu lebih banyak untuk berkomunikasi dengan keluarga.
Selain itu, makan berlebihan dinilai sangat sangat rakus, dan hanya memuaskan selera saja. Alih-alih makan berlebihan, Mama Papa bisa menikmati waktu makan bersama keluarga. Karena mengunyah makanan pelan-pelan memudahkan pencernaan dalam mengelola makanan dengan cepat. Sehingga terhindari dari masalah pencernaan.
Baca juga: Makanan Mengandung Probiotik, dari Kimci hingga Natto
Jangan sampai kenyang
Kebiasaan makan orang Jepang yang bisa Mama Papa tirus berikutnya adalah makan jangan terlalu kenyang. Masyarakat Jepang berpedoman dengan istilah “hara hachi bun me” atau “makan sampai 80% kenyang”.
Supaya tidak makan berlebih, orang Jepang lebih suka makan dengan piring yang lebih kecil. Percaya atau tidak, aturan ini membuat berat badan kita lebih terjaga dan terhindar dari obesitas, lo!
Suka minum teh
Sudah bukan rahasia umum lagi, jika Jepang dikenal dengan negara penggemar teh. Lantaran minum teh menjadi kebiasaan para warganya, khususnya menyeruput teh hijau.
Di balik kebiasaan ini sudah dilakukan orang Jepang secara turun-temurun menyimpan banyak manfaat, lo! Ternyata teh hijau dikenal dengan kandungan antioksidan cukup tinggi. Tak heran kalau kandungan ini bisa menjaga kesehatan kulit kita agar lebih awet muda.
Baca juga: Sumber Protein Hewani untuk Tumbuh Kembang Anak
Menghindari makanan manis
Mama Papa masih sering mengonsumi makanan manis? Ternyata salah satu kebiasaan makan orang Jepang yang patut kita tiru adalah menghindari makanan manis. Sebab, orang Jepang tidak menyukai makanan manis seperti kue dan roti.
Menariknya, orang Jepang hanya mengonsumsi nasi putih secukupnya untuk menghindari lonjakan gula yang membahayakan tubuh. Sehingga mereka bisa terhindar dari penyakit diabetes maupun obesitas.
Makanan berbahan kedelai
Rajin mengonsumsi kedelai menjadi termasuk kebiasaan makan orang Jepang. Karena kedelai dikenal sebagai sumber karbohidrat, protein, maupun lemak yang sehat untuk tubuh. Ada beberapa makanan turunan kedelai yang kerap dikonsumsi orang Jepang, yakni natto, misso, susu, maupun susu kedelai.
Natto dikenal sebagai fermentasi kedelai yang mengandung probiotik tinggi. Kandungan ini dapat melancarkan pencernaan Mama Papa. Selain itu, kandungan enzim nattokinase di dalamnya dapat melarutkan gumpalan darah dalam tubuh.
Baca juga: 7 Sayuran yang Mengandung Asam Folat Tinggi
Wajib sarapan
Ayo, siapa yang masi malas sarapan? Ternyata sarapan juga termasuk kebiasaan sehat ala orang Jepang, lo! Karena orang Jepang percaya sarapan bisa mencegah lelah seharian.
Setiap sarapan, biasanya orang Jepang akan mengonsumsi nasi kukus, bubur nasi, dan ikan bakar yang mudah dicerna oleh tubuh saat pagi. Sehingga mereka bisa kenyang lebih lama, dan mencegah keinginan ngemil tidak sehat di siang hari.
Itulah beberapa rahasia sehat dari kebiasaan makan orang Jepang agar lebih panjang umur. Mama Papa bisa menerapkan kebiasaan-kebiasaan baik tersebut di rumah, ya!
Baca juga: Simpel! 5 Tips Memiliki Wajah Awet Muda Secara Alami
