Menghangatkan persediaan MPASI yang disimpan di kulkas itu boleh saja. Tapi, bukan berarti Mama Papa bisa asal memanaskannya menggunakan kompor. Kita harus memahami cara menghangatkan MPASI yang benar, agar kandungan nutrisi di dalamnya tetap terjaga.
Sebagian orangtua baru memilih melakukan metode meal prep untuk menyiapkan menu MPASI bayi. FYI, meal prep adalah metode menyiapkan MPASI dalam jumlah banyak, sehingga bisa disimpan di kulkas maupun freezer. Kalau Mama Papa menerapkan metode tersebut, artinya kita harus mengetahui cara menghangatkan MPASI yang benar agar nutrisinya tetap terjaga dengan baik.
Masalahnya, ternyata masih ada sebagian orangtua yang kurang memahami cara menghangatkan MPASI yang benar. Padahal, kesalahan menghangatkan MPASI dapat merusak kualitas dan kandungan nutrisi di dalamnya.
Jangan sampai salah langkah, yuk, simak cara menghangatkan MPASI yang benar agar kandungan nutrisi di MPASI tetap terjaga berikut ini:
Merendam air hangat
Satu cara paling sederhana yang bisa Mama Papa lakukan untuk menghangatkan MPASI adalah direndam dengan air hangat. Tidak perlu bingung, karena pada dasarnya konsep ini mirip dengan menghangatkan stok ASI yang disimpan di kulkas, kok.
Cukup masukkan wadah MPASI tahan panas ke dalam mangkuk besar yang telah berisi air hangat. Diamkan sekitar 10-20 menit, dan aduk agar kehangatannya merata. Apabila dirasa sudah cukup hangat, kita bisa langsung menyajikan MPASI kepada si kecil.
Baca Juga: Aturan MPASI Bayi yang Benar agar Tumbuh Kembang Optimal
Memanaskan di atas kompor
Selain itu, Mama Papa juga bisa menghangatkan MPASI menggunakan kompor secara langsung. Bisa dibilang, menghangatkan MPASI ini mirip dengan metode memanaskan berbagai menu lauk-pauk pada umumnya.
Kita hanya perlu memasukkan MPASI yang sudah mencair ke dalam panci bersih, dan panaskan dengan api kecil. Aduk-aduk bahan MPASI agar panasnya merata. Pastikan untuk tidak ditinggal-tinggal, karena rentan menyebabkan MPASI hangus dan tidak layak konsumsi.
Menggunakan slow cooker
Mama Papa punya slow cooker di rumah? Jangan dianggurin, karena kita bisa memanfaatkan slow cooker untuk menghangatkan MPASI. Tidak perlu khawatir, karena menghangatkan MPASI pakai slow cooker dipercaya aman dan dapat menjaga kandungan nutrisi di dalamnya.
Cara menghangatkan MPASI pakai slow cooker cukup simpel. Mama Papa hanya perlu memasukkan MPASI bayi ke dalam slow cooker, dan atur suhunya menjadi 60 derajat Celcius. Jika sudah matang, pindahkan MPASI ke piring dan dinginkan terlebih dahulu, sebelum memberikannya kepada si kecil.
Baca Juga: Bolehkah MPASI Dini Sebelum Usia 6 Bulan? Ini Penjelasannya
Menggunakan microwave
Apabila mencari cara menghangatkan MPASI yang praktis, cepat, dan bisa ditinggal-tinggal. Mama Papa bisa pakai microwave untuk menghangatkan MPASI.
Sebelum memasukkan MPASI ke dalam microwave, Mama Papa perlu memindahkan MPASI ke dalam wadah tahan panas atau berlabel microwave safe. Kemudian atur suhu microwave dan pasang timer selama 15 detik. Apabila panasnya belum merata, aduk makanannya dan panaskan kembali sedikit lebih lama.
Hanya saja, tidak semua bahan MPASI boleh dipanaskan menggunakan microwave. Dijelaskan laman Alodokter, disarankan untuk tidak menghangatkan MPASI mengandung lemak tinggi: seperti daging dan telur, menggunakan microwave. Sebab, dapat memicu overheating.
Aturan Menghangatkan MPASI
Meski sebenarnya banyak cara menghangatkan MPASI yang bisa Mama Papa pilih. Tetap saja ada aturan penting yang perlu diperhatikan, agar kandungan nutrisi di dalam MPASI tetap terjaga dengan baik.
Hindari menghangatkan kembali MPASI yang sudah dihangatkan atau bahkan diberikan kepada bayi. Sebab, kebiasaan tersebut justru akan mengurangi kandungan nutrisi di dalam MPASI. Parahnya lagi, sisa makanan yang sudah tercemar air liur bayi bisa memicu pertumbuhan bakteri pada MPASI si kecil, lo!
Maka dari itu, pastikan Mama Papa mengetahui cara-cara menghangatkan MPASI yang benar, sehingga kandungan nutrisi di dalam MPASI terjaga dengan baik, ya!
Baca Juga: Inspirasi Resep MPASI Daging Sapi agar Anak Lahap Makan
@berkeluarga.id Replying to @miesedaaapppppp11 Kalau Mama tim MPASI instan atau homemade? #mpasi #mpasihomemade #mpasi6bulan #mpasiinstan #buburbayiorganik #cegahstunting #berkeluargaid
