Untuk menikmati buah kita tidak hanya bisa menyantapnya secara langsung atau dijadikan jus. Menyulap buah menjadi smoothies bisa menjadi cara mencegah kebosanan, lo! Nah, supaya rasanya lebih lezat, kita bisa menggunakan buah-buahan yang enak untuk dijadikan smoothies berikut ini.
Jika bosan menyantap buah secara langsung Mama Papa dapat mengubahnya menjadi smoothies. Meski cara pembuatannya mirip jus, namun tidak sembarang buah cocok untuk dijadikan smoothies.
Biasanya, buah yang cocok untuk dijadikan smoothies memiliki tekstur yang lembut dan padat. Hindari menggunakan buah yang memiliki banyak air, seperti jeruk.
Nah, biar Mama Papa enggak bingung, berikut buah-buahan yang cocok untuk dijadikan smoothies:
1. Nanas
Punya cita rasa yang segar, nanas termasuk salah satu buah yang cocok untuk dijadikan smoothies. Buah satu ini punya kandungan air yang cukup tinggi, sehingga teksturnya tidak terlalu padat. Selain rasanya yang lezat nanas juga punya kandungan gizi tinggi, lo.
Dalam satu cangkir nanas terdapat 82 kalori, 2 gram serat, dan 22 gram karbohidrat. Buah ini juga tergolong dalam buah rendah lemak, sehingga cocok untuk dijadikan menu diet.
Nah, kalau Mama Papa tidak terlalu suka rasa asam, sebaiknya campurkan smoothies nanas dengan buah lain, seperti buah naga atau pir. Mama Papa juga bisa menambahkan satu sendok madu pada smoothies nanas ini, ya.
2. Mangga
Selain lezat dimakan langsung, buah mangga juga cocok dijadikan smoothies, lo. Buah satu ini punya aroma harum dan rasa yang manis, sehingga bisa bikin smoothies tidak perlu tambahan gula.
Buah mangga kaya akan kandungan vitamin A, vitamin E, vitamin K, niasin, kalium, protein, dan folat. Kandungan-kandungan tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Supaya rasa smoothies mangga semakin lezat, Mama Papa bisa menambahkan yoghurt dan susu.
3. Pisang
Pisang merupakan salah satu buah yang paling cocok untuk dijadikan smoothies karena punya rasa manis alami dan tekstur lembut. Pisang juga memiliki kandungan vitamin A, C, dan B6 yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi.
Tidak hanya itu, mengonsumsi buah pisang juga dapat membantu melancarkan pencernaan, lo! Jika Mama Papa ingin menambah rasa dan nutrisi pada smoothies pisang, bisa menambahkan wortel atau buah berries.
4. Alpukat
Alpukat punya tekstur yang lembut setelah diblender, sehingga cocok dijadikan smoothies. Buah ini juga memiliki kandungan lemak baik yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, memberikan efek kenyang lebih lama, dan menjaga kesehatan mata.
Untuk membuat smoothies buah alpukat umumnya ditambahkan buah lain dengan rasa yang lebih tajam, misalnya jeruk atau nanas. Namun jika Mama Papa ingin rasa alpukat yang autentik, cukup ditambahkan dengan susu murni saja, ya.
Baca Juga: Cara Memilih Alpukat yang Matang, Siap Santap!
5. Buah naga
Satu lagi buah yang cocok untuk dijadikan smoothies adalah buah naga. Punya warna yang menarik, buah naga bikin kita semakin berselera menyantap smoothies.
Manfaat mengonsumsi buah naga sangat baik untuk kesehatan. Karena buah naga mengandung lemak, protein, zat besi, vitamin C, vitamin A, dan zinc. Sehingga, menyantap smoothies buah naga dapat menyehatkan usus, meningkatkan kekebalan tubuh, serta mencegah penyakit.
Itulah buah-buahan yang paling cocok dijadikan smoothies. Jadi, Mama Papa tertarik untuk mencoba buah yang mana, nih?
