Mama Papa suka menyantap daun kenikir sebagai lalapan? Ternyata, daun yang sering kita nikmati sebagai lalapan ini punya banyak manfaat untuk kesehatan, lo! Daun kenikir mengandung nutrisi dan senyawa yang baik untuk tubuh. Lantas, apa saja manfaat dari daun kenikir?
Bagi Mama Papa yang hobi menyantap lalapan pasti sudah enggak asing dengan daun kenikir. Yup, daun yang memiliki cita rasa agak pahit namun menyegarkan ini kerap dijadikan lalapan. Tak hanya nikmat dijadikan lalapan, manfaat daun kenikir enggak bisa dianggap remeh, lo!
Kenikir atau Cosmos caudatus adalah tanaman wangi yang hidup di daerah tropis Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Biasanya, tinggi tanaman kenikir bisa mencapai 3 meter, dengan bunga warna ungu atau merah muda.
Daun kenikir mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin B, dan vitamin C. Daun kenikir juga diketahui kaya akan kandungan mineral, seperti kalium, fosfor, kalsium, dan zat besi.
Selain kandungan mineral, daun kenikir juga mengandung senyawa aktif, seperti quercetin, asam fenolat, flavonoid, hingga asam klorogenat yang bersifat antiradang.
Melihat banyaknya kandungan nutrisi dalam daun kenikir, jangan heran kalau lalapan satu ini juga menyimpan banyak manfaat.
Berikut manfaat daun kenikir untuk kesehatan tubuh yang harus Mama Papa ketahui:
Menurunkan tekanan darah
Mama Papa punya gangguan tekanan darah tinggi? Coba, deh, makan daun kenikir sebagai lalapan. Sebab, salah satu manfaat daun kenikir dipercaya dapat menurunkan tekananan darah.
Khasiat Ini didapatkan karena daun kenikir memiliki efek diuretik yang bisa menurunkan tekanan darah. Nah, supaya lebih aman, Mama Papa konsumsi daun kenikir secukupnya saja.
Mencegah osteoporosis
Kalau Mama Papa memiliki masalah persendian, jangan ragu untuk mengonsumsi daun kenikir, ya! Sebab, satu Manfaat daun kenikir mampu mencegah osteoporosis.
Yup, kandungan antioksidan dan kalsium yang tinggi dalam daun kenikir, dapat merangsang pembentukan tulang, meningkatkan kekuatan tulang, hingga mencegah osteoporosis.
Baca Juga: Manfaat Buah Delima, Superfood Pencegah Kanker
Mencegah masalah pencernaan
Selain baik untuk kesehatan tulang, daun kenikir juga bisa mencegah masalah pencernaan, lo! Manfaat daun kenikir ini didapat berkat kandungan flavonoid baik untuk memperkuat daya tahan tubuh, guna mencegah berbagai penyakit yang diakibatkan radikal bebas. Termasuk mencegah masalah pencernaan kita.
Mengobati asam lambung
Mama Papa memiliki gangguan maag dan asam lambung? Penyakit ini sering disepelekan dan dianggap remeh. Padahal, gangguan lambung yang tidak ditangani secara serius memicu berbagai komplikasi penyakit, lo!
Kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol dalam daun kenikir, bermanfaat dalam menguatkan otot-otot perut dan menetralkan asam lambung. Sehingga dapat mengobati berbagai masalah pada lambung.
Baca juga: Manfaat Daun Afrika, Mengobati Kolesterol hingga Kanker!
Itulah beberapa khasiat dari daun kenikir untuk kesehatan kita. Mama Papa bisa menyantap langsung daun kenikir sebagai lalapan, atau diolah menjadi tumisan yang lezat.
