Di balik teksturnya yang lembut, ternyata MPASI kentang menyimpan segudang nutrisi dan manfaat untuk mengoptimalkan tumbuh kembang bayi. Apa saja manfaat tersebut?
Gampang dicari dan harga yang terjangkau menjadikan kentang sebagai salah satu menu andalan untuk MPASI si kecil. Jangan salah, di balik harganya yang terjangkau, MPASI kentang memiliki segudang manfaat untuk mengoptimalkan tumbuh kembang bayi. lho.
Tentunya berbagai manfaat kentang untuk tumbuh kembang bayi ini tidak lepaskan dari tingginya kandungan vitamin dan mineral yang ada di dalamnya. Lantas, apa saja sih, manfaat MPASI kentang untuk bayi?
Berikut Berkeluarga.id telah merangkum 5 manfaat MPASI kentang untuk bayi:
Menjaga kesehatan pencernaan
Tingginya kandungan serat pada kentang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan si kecil. Artinya, ini akan meminimalisir risiko sembelit yang kerap dirasakan bayi saat memulai masa-masa MPASI.
Bahkan, berkat tingginya kandungan kalium pada kentang sekaligus menjadi salah satu makanan yang dapat membantu mengatasi diare pada anak, lho!
Baca Juga: Jangan Panik! Ini Penyebab dan Cara Mengatasi Bayi Susah BAB
Meningkatkan kekebalan tubuh
Agar si kecil sehat, tentunya Mama harus memberikan makanan bernutrisi sebagai menu MPASI, salah satunya kentang. Tingginya antioksidan pada kentang bermanfaat untuk mencegah radikal bebas.
Seperti yang Mama tahu, radikal bebas berisiko meningkatkan beberapa penyakit berbahaya, seperti jantung hingga kanker. Ditambah lagi kentang kaya kandungan vitamin C dan mineral yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh bayi agar tidak mudah terserang penyakit.
Sumber energi
Selain itu, karbohidrat kompleks yang ada dalam kentang juga dikenal sangat baik untuk tubuh bayi. Seperti yang Mama tahu, karbohidrat kompleks memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh. Sehingga, karbohidrat pada kentang bermanfaat untuk menyimpan sumber energi agar bayi dapat lebih aktif bergerak.
Baca Juga: Rekomendasi Finger Food Sehat Untuk Bayi
Mengoptimalkan perkembangan otak anak
MPASI Kentang menjadi salah satu makanan kaya akan kandungan vitamin B6. Menurut penelitian, vitamin B6 memiliki peran penting dalam mengoptimalkan perkembangan otak anak.
Menariknya, tingginya jumlah tembaga dan besi pada kentang ternyata berperan penting dalam membantu meningkatkan aktivitas otak bayi. Belum lagi adanya kandungan mangan, kalium, serta vitamin penting lainnya yang membantu meningkatkan fungsi otak dengan merespon asam lemak dan asam amino pada kentang.
Baik untuk kulit
Tak hanya kesehatan dalam tubuh saja, MPASI kentang juga bermanfaat menjaga kesehatan kulit bayi. Mengutip dari the Asianparent Indonesia, berdasarkan laman Organic Facts, tingginya kandungan nutrisi; vitamin C, B6, potasium, magnesium, zinc, dan fosfor pada kentang dapat membantu kulit bayi tetap sehat dan lembut.
Adanya kandungan vitamin C dalam kentang juga memiliki manfaat untuk melindungi kulit bayi dari radikal bebas akibat sinar matahari. Menariknya lagi, kandungan tersebut juga akan membantu proses produksi kolagen kulit.
Baca Juga: Tips Merawat Kulit Bayi Agar Bersih dan Sehat
Nah, itulah beberapa manfaat MPASI kentang untuk bayi. Meskipun kaya manfaat, pastikan tetap memberikan makanan bernutrisi dan gizi seimbang lainnya agar tumbuh kembang anak menjadi optimal dan cegah stunting, ya!
