7 Manfaat Quinoa, Pengganti Nasi yang Menyehatkan7 Manfaat Quinoa, Pengganti Nasi yang Menyehatkan7 Manfaat Quinoa, Pengganti Nasi yang Menyehatkan7 Manfaat Quinoa, Pengganti Nasi yang Menyehatkan
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

7 Manfaat Quinoa, Pengganti Nasi yang Menyehatkan

December 2, 2020
manfaat quinoa

Sumber: Freepik/Free_photo

Akhir-akhir ini quinoa semakin dilirik sebagai salah satu makanan pengganti nasi. Kandungan nutrisi yang tinggi membuat quinoa punya banyak manfaat baik bagi kesehatan tubuh. Apa sajakah itu?

Quinoa dikenal sebagai makanan alternatif pengganti nasi yang cocok bagi yang sedang menjalani diet. Klaim superfood pada quinoa ternyata bukan tanpa alasan. Quinoa punya banyak kandungan nutrisi yang menyimpan manfaat tinggi bagi tubuh.

Bagi yang belum tahu, quinoa atau chenopodium quinoa merupakan sejenis benih berbentuk biji-bijian. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam quinoa, antara lain serat, magnesium, vitamin B, kalium, kalsium, zat besi, fosfor, dan vitamin E.

Dengan berbagai kandungan nutrisi ini quinoa menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Mama Papa, berikut manfaat mengonsumsi quinoa secara rutin.

Membantu menurunkan berat badan

Manfaat quinoa yang satu ini tentu bukan rahasia lagi. Quinoa memang seringkali dipilih sebagai makanan pengganti nasi, khususnya bagi pasukan diet. Dalam secangkir quinoa terkandung 2,5 gram serat larut yang dapat membantu menurunkan berat badan.

Quinoa juga dilengkapi dengan hydrixyecdyside yang dikenal mampu membantu mengendalikan berat badan. Maka agar berat badan cepat ideal, konsumsi quinoa secara rutin sebagai pengganti nasi, ya.

Mencegah osteoporosis

Pencegahan osteoporosis harus dimulai sejak usia muda, karena penyakit ini bisa mengintai siapa saja. Salah satu asupan yang bisa dipilih untuk menjaga kesehatan tulang agar terhindar dari osteoporosis adalah quinoa.

Quinoa bekerja sangat bagus untuk menjaga ksehatan tulang, karena kaya akan magnesium dan mineral. Magnesium juga bermanfaat untuk mengendalikan asma, peningkatan kesehatan jantung, dan mengatur kadar gula darah.

Kaya zat antioksidan

Manfaat quinoa yang juga tidak boleh dilewatkan adalah kandungan antioksidan yang tinggi. Bahkan jika dibandingkan dengan bayam, quinoa punya antioksidan yang lebih tinggi, lho.

Beberapa kandungan antioksidan dalam quinoa ini adalah fenolat, polifenol, dan antiosianin. Kandungan-kandungan ini punya manfaat baik untuk melindungi kesehatan jantung, hati, ginjal, paru-paru, dan pankreas kita.

Menjaga kesehatan jantung

Quinoa punya kandungan protein dan karbohidrat dengan kualitas terbaik. Selain itu, Quinoa ini juga mengandung omega 3 dan 6, serta antioksidan yang tinggi. Jadi tidak heran jika salah satu manfaat quinoa adalah mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Ini karena quinoa dapat meningkatakan kesehatan jantung secara keseluruhan. Hal ini bukan omong kosong. Karena pada hasil uji coba yang telah dilakukan, orang muda dan setengah baya yang mengonsumsi quinoa mengonfirmasi penurunan risiko penyakit kardiovaskular.

Baca Juga:  6 Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Menyehatkan pencernaan

Kalau kamu sering terkena masalah pencernaan, seperti sembelit dan kembung, pastikan mengonsumsi quinoa secara rutin, ya. Karena quinoa punya manfaat sebagai obat pencahar alami pada tubuh, lho.

Hal ini karena quinoa mengandung serat tidak larut yang dapat membantu meningkatkan proses pencernaan dan memudahkan pergerakan usus secara sehat.

Baca Juga:  6 Cara Mengatasi Perut Kembung dengan Mudah

Mengontrol gula darah

Quinoa sangat cocok dikonsumsi penderita diabetes. Pasalnya, biji-bijian ini punya kadar indeks glikemik yang rendah, yakni hanya 53. Quinoa juga memiliki manfaat untuk mengatur kadar kolesterol dalam darah jadi aman untuk dikonsumsi.

Fakta ini sudah dibuktikan dalam sebuah studi yang mengambil sampel tikus yang diberi fruktosa tinggi. Tikus tersebut diberikan biji quinoa dan hasilnya efek buruk fruktosa ternyata dapat berkurang, lho.

Selain diabetes, quinoa juga dapat mencegah hipertensi dengan mampu mengatur tekanan darah agar tetap normal.

Baca Juga:  5 Buah Ini Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol

Anti peradangan

Berdasarkan laman Live Science, quinoa dipercaya dapat membantu menurunkan risiko peradangan yang berbahaya bagi kesehatan. Karena salah satu manfaat quinoa adalah menjaga bakteri baik yang berkembang di dalam perut.

Bakteri-bakteri baik tersebut berperan mencegah obesitas, peradangan, dan berbagai penyakit degeneratif. Selain itu, quinoa juga mengandung nutrisi-nutrisi yang punya manfaat sebagai anti-peradangan. Beberapa nutrisi tersebut di antaranya phenolic acid, polisakarida, dan vitamin E.

Share
0
Laras
Laras

Related posts

BAB bayi berwarna hijau

Penyebab BAB Bayi Berwarna Hijau | Foto: Freepik

January 24, 2024

BAB Bayi Berwarna Hijau, Ternyata Ini Penyebabnya


Read more
Kesehatan mental anak

Cara Menjaga Kesehatan Mental Anak | Foto: Freepik

January 23, 2024

Cara Menjaga Kesehatan Mental Anak, Ortu Wajib Tahu!


Read more
Berat Badan Turun Drastis

Penyebab Berat Badan Turun Drastis | Foto: Envato

January 22, 2024

Berat Badan Turun Drastis padahal Tidak Diet? Ini Penyebabnya


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Tanaman yang Hidup di Air0
    6 Tanaman Hias yang Hidup di Air dan Cocok untuk Kolam Ikan
    October 21, 2024
  • Investasi Reksadana Saham0
    Keuntungan Investasi Reksadana Saham untuk Jangka Panjang
    January 24, 2024
  • BAB bayi berwarna hijau0
    BAB Bayi Berwarna Hijau, Ternyata Ini Penyebabnya
    January 24, 2024
  • Shio beruntung 20240
    6 Shio Paling Beruntung di Tahun Naga Kayu 2024
    January 24, 2024
  • Cara mencuci emas0
    Cara Mencuci Emas Perhiasan biar Kinclong Kembali
    January 24, 2024
  • Kesehatan mental anak0
    Cara Menjaga Kesehatan Mental Anak, Ortu Wajib Tahu!
    January 23, 2024
  • Angka keberuntungan 20240
    Daftar Angka Keberuntungan Shio di Tahun Naga Kayu 2024
    January 23, 2024
  • Axolotl hewan peliharaan unik0
    Hewan Peliharaan Unik dan Lucu, Mudah Dirawat!
    January 23, 2024
  • Berat Badan Turun Drastis0
    Berat Badan Turun Drastis padahal Tidak Diet? Ini Penyebabnya
    January 22, 2024
  • Anak suka menolong0
    Cara Mengajarkan Anak Suka Menolong Sesama Sejak Dini
    January 19, 2024

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid