Magnesium termasuk salah satu kandungan mineral yang cukup mudah ditemukan di sekitar kita. Ketujuh makanan di bawah ini termasuk dalam kategori makanan mengandung magnesium tinggi yang cocok dikonsumsi setiap hari.
Memenuhi kebutuhan magnesium harian bermanfaat untuk membantu menguatkan tulang, menjaga kesehatan jantung, hingga meringankan depresi. Tidak perlu bingung mencari, karena ada banyak makanan mengandung magnesium yang bisa kita konsumsi setiap hari.
Bahkan, mayoritas makanan mengandung magnesium punya harga yang ramah kantong. Idealnya, dalam sehari pria dewasa harus mengonsumsi 400-420 mg magnesium. Sementara wanita 310-320 mg kalsium.
Agar bisa memenuhi jumlah kebutuhan magnesium harian tersebut, Mama Papa dapat mengonsumsi makanan-makanan berikut.
1. Ikan
Ada banyak ikan yang mengandung magnesium tinggi, salah satu yang paling terkenal adalah ikan salmon. Dalam tiga ons ikan salmon terdapat 25 mg magnesium. Selain itu, ikan salmon juga kaya akan omega-3, vitamin B, protein, dan kalium.
Mengonsumsi ikan salmon dapat membantu menurunkan risiko strok serta penyakit jantung. Meski kaya manfaat, namun pastikan kalau Mama Papa memasak ikan hingga benar-benar matang, ya. Sebab ikan mentah atau setengah matang berisiko mengandung kuman atau parasit yang bisa menyebabkan infeksi.
2. Sayuran hijau
Selain konsumsi makanan hewani, Mama Papa juga bisa mendapatkan magnesium dengan makan sayuran hijau. Ada banyak sayuran yang masuk kategori makanan mengandung magnesium tinggi seperti, bayam, brokoli, sawi, lobak, dan kangkung.
Dalam satu mangkuk bayam contohnya, terdapat 80 mg magnesium. Sementara dalam satu mangkuk brokoli terkandung kurang lebih 12 mg magnesium.
3. Pisang
Buah yang populer di seluruh belahan dunia ini ternyata masuk ke dalam jajaran makanan mengandung magnesium, lo! Satu buah pisang berukuran besar mengandung 37 mg magnesium. Ditambah lagi, pisang juga mengandung vitamin C, vitamin B6, serat, dan mangan.
Namun, jika Mama Papa ingin mengonsumsi pisang sebaiknya langsung dimakan segar saja, ya. Tidak perlu dijadikan jus karena proses penghalusan berpotensi menghilangkan nutrisi yang terkandung di dalam pisang.
4. Cokelat hitam
Tidak hanya lezat, cokelat hitam atau dark chocolate adalah makanan yang menyehatkan karena mengandung magnesium tinggi. Dalam 1 ons cokelat hitam terdapat 64 mg magnesium, atau setara dengan 16% kebutuhan magnesium harian. Menariknya, cokelat hitam memiliki kandungan zat besi, tembaga, dan mangan yang dibutuhkan tubuh.
5. Tahu dan tempe
Kacang kedelai memiliki kandungan magnesium yang cukup tinggi. Kandungan ini masih bisa diperoleh meskipun kedelai sudah diubah menjadi olahan lain, misalnya tahu dan tempe. Kandungan magnesium dalam 100 gram tahu atau tempe adalah 60 mg.
Karena itu, mengonsumsi tempe dan tahu juga sangat disarankan untuk mencukupi kebutuhan magnesium harian. Selain jadi makanan mengandung magnesium, tahu dan tempe juga kaya akan zat kalsium, zat besi, serta selenium. Kandungan tersebut bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
6. Kacang-kacangan
Ada banyak kacang-kacangan yang memiliki kandungan magnesium tinggi. Namun beberapa jenis kacang yang punya kandungan mangensium paling tinggi adalah kacang almond, kacang mede, dan kacang brazil.
Dalam 28 gram kacang mede misalnya, terkandung magnesium sebanyak 82 mg. Hal ini setara dengan 20% kebutuhan kalsium harian. Ditambah lagi, kacang-kacangan juga kaya akan serat dan lemak baik. Kedua kandungan ini membantu mengurangi kolesterol jahat dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Baca Juga: Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan, Jantung Jadi Sehat
7. Alpukat
Terakhir ada alpukat. Buah satu ini terkenal memiliki kandungan magnesium tinggi. Tercatat, satu buah alpukat berukuran sedang mengandung 58 mg magnesium, atau setara dengan 15% dari kebutuhan magnesium harian.
Selain jadi makanan mengandung magnesium, alpukat juga sangat baik dikonsumsi karena mengandung kalium, vitamin B, dan vitamin K. Bahkan alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk menyehatkan jantung.
Nah, itu tadi tujuh makanan mengandung magnesium tinggi yang bisa dikonsumsi setiap hari. Namun ingat, jangan konsumsi dalam jumlah berlebihan, ya, karena dapat menyebabkan ketidakstabilan dalam tubuh.
