Manfaat Rumput Laut untuk Kesehatan, Cocok buat DietManfaat Rumput Laut untuk Kesehatan, Cocok buat DietManfaat Rumput Laut untuk Kesehatan, Cocok buat DietManfaat Rumput Laut untuk Kesehatan, Cocok buat Diet
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

Manfaat Rumput Laut untuk Kesehatan, Cocok buat Diet

April 4, 2022
Manfaat Rumput Laut

Manfaat Rumput Laut | Foto: Envato

Rumput laut jadi bahan alami yang banyak digemari di wilayah Asia, termasuk Indonesia. Tidak hanya enak, ternyata ada banyak manfaat rumput laut untuk kesehatan tubuh kita, lo! Simak selengkapnya pada artikel berikut.

Bagi masyarakat Asia, khususnya Jepang, konsumsi rumput laut jadi salah satu yang favorit. Bahan alami ini dapat ditemukan dalam bentuk kering maupun masih basah. Selain enak, ternyata manfaat rumput laut untuk kesehatan juga banyak, lo!

Rumput laut memiliki kandungan kalsium, fosfor, natrium, kalium, kalori, serat, beta karoten, dan beberapa vitamin penting bagi tubuh. Di Indonesia, rumput laut diolah menjadi beraneka masakan, mulai dari es buah, sushi, tumis nori, telur gulung, hingga salad.

Menariknya, seperti yang disinggung di awal, ada banyak manfaat rumput laut yang bisa kita dapatkan, berikut adalah beberapa di antaranya

Mempercepat penyembuhan luka

Manfaat rumput laut yang pertama adalah membantu mempercepat penyembuhan luka. Penelitian menunjukan, rumput laut memiliki kandungan antiinflamasi dan antibakteri. Kedua kandungan ini punya manfaat baik untuk membantu mengatasi iritasi.

Selain itu, rumput laut juga mengandung vitamin K, yang bermanfaat untuk mengoptimalkan proses pembekuan darah, sehingga membuat luka bakar atau sobekan cepat kering.

Meningkatkan fungsi tiroid

Kelenjar tiroid memiliki peranan penting dalam sistem metabolisme tubuh. Namun kelenjar satu ini membutuhkan yodium untuk bisa memproduksi hormon. Tanpa adanya yodium yang cukup, kelenjar tiroid akan memunculkan tanda bahaya berupa bengkak di bagian leher.

Rumput laut memiliki kemampuan unik untuk menyerap yodium dalam jumlah yang besar di lautan. Kandungan yodium yang tinggi ini dapat membantu mengoptimalkan kinerja tiroid, sehingga mencegah terjadinya hipotiroid.

Mengurangi risiko diabetes

Manfaat lain dari rumput laut adalah membantu mencegah risiko diabetes. Sebab, rumput laut memiliki kandungan fucoxanthin, yang bisa meningkatkan keseimbangan gula darah.

Selain itu, rumput laut juga memiliki kandungan alginate. Kandungan ini bermanfaat untuk mencegah terjadinya peningkatan kadar gula dalam darah. Sehingga sejumlah ilmuwan percaya, mengonsumsi rumput laut dapat membantu menekan risiko diabetes tipe-2.

Menurunkan berat badan

Kandungan fucoidan yang terdapat dalam rumput laut diketahui dapat meningkatkan pemecahan lemak, serta mencegah pembentukan lemak dalam tubuh. Selain itu, rumput laut juga mengandung serat tinggi yang bermanfaat untuk membuat kenyang lebih lama.

Tidak heran kalau manfaat rumput laut ini menjadikannya camilan andalan saat diet. Meski begitu, bukan berarti Mama Papa boleh memakannya dalam jumlah yang berlebihan, ya.

Baca Juga: 7 Camilan Sehat, Cocok untuk Menurunkan Berat Badan

Meningkatkan kesehatan jantung

Rumput laut mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Bukan itu saja, rumput laut juga dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), serta mencegah pemekuan darah. Semua faktor tersebut punya peran penting dalam meningkatkan kesehatan jantung.

Melawan radikal bebas

Ternyata rumput laut juga punya manfaat dalam menjaga kekebalan tubuh. Karena rumput laut memiliki beragam jenis mineral serta vitamin, seperti magnesium, zinc, riboflavin, niasin, thiamin, vitamin A, B12, B6, dan C.

Kandungan-kandungan tersebut memiliki senyawa antioksidan, karotenoid, serta flavonoid yang bermanfat untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel.

Meningkatkan kesehatan usus

Buat Mama Papa yang sering sembelit, mengonsumsi rumput laut sangat disarankan. Rumput laut memiliki kandungan serat yang ampuh mengatasi sembelit dan memastikan pencernaan berjalan lancar. Selain itu, rumput laut juga mengandung prebiotik yang sangat baik untuk usus dan mengurangi risiko infeksi bakteri tertentu.

Itulah tujuh manfaat rumput laut untuk kesehatan yang akan Mama Papa dapatkan kalau mengonsumsinya secara rutin. Meski kaya akan manfaat, namun tetap jangan terlalu banyak mengonsumsi rumput laut, ya. Batasi asupan rumput laut maksimal 4 gram/hari.

Baca Juga: 5 Makanan Sehat Untuk Menjaga Kesehatan Usus

Share
0
Laras
Laras

Related posts

Penyebab Infeksi Saluran Kemih

Penyebab Infeksi Saluran Kemih | Foto: Shutterstock

May 31, 2023

Penyebab Infeksi Saluran Kemih, Jarang Diketahui Perempuan


Read more
Bayi sering Berkeringat

Bayi sering Berkeringat | Foto: Freepik

May 30, 2023

Penyebab Bayi Sering Berkeringat, Waspada Demam Tinggi


Read more
Kebiasaan Makan Orang Jepang Natto

Kebiasaan Makan Orang Jepang Natto | Foto: Envato

May 29, 2023

Kebiasaan Makan Orang Jepang yang Bikin Panjang Umur


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Memperluas Wifi0
    Cara Memperluas Jangkauan Sinyal WiFi di Rumah
    May 31, 2023
  • Jauh dari Anak0
    Lakukan Hal Ini Saat Harus Kerja Jauh dari Anak di Rumah
    May 31, 2023
  • Melunasi Pinjol0
    Cara Melunasi Utang Pinjol Ilegal agar Bebas dari Ancaman
    May 31, 2023
  • Skincare Ibu Menyusui0
    5 Kandungan Skincare yang Aman untuk Ibu Menyusui
    May 31, 2023
  • Penyebab Infeksi Saluran Kemih0
    Penyebab Infeksi Saluran Kemih, Jarang Diketahui Perempuan
    May 31, 2023
  • Anak Belum Bisa Jalan0
    Anak Belum Bisa Jalan? Yuk, Ketahui Penyebabnya!
    May 30, 2023
  • Cara Endorse0
    Cara Endorse Selebgram yang Benar, Bisnis Laris Manis
    May 30, 2023
  • Cara Menanam Sawi0
    Cara Menanam Sawi di Rumah biar Cepat Panen
    May 30, 2023
  • Menumbuhkan Rambut Botak0
    Begini Cara Menumbuhkan Rambut Botak pada Perempuan
    May 30, 2023
  • Bayi sering Berkeringat0
    Penyebab Bayi Sering Berkeringat, Waspada Demam Tinggi
    May 30, 2023

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid