Karena ukurannya kecil, tidak sedikit yang meragukan kandungan nutrisi pada toge. Padahal, toge mengandung segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu manfaat toge yang paling populer adalah meningkatkan kesuburan. Lantas, benarkah toge dapat meningkatkan kesuburan?
Toge atau taoge adalah jenis sayuran yang berasal dari biji kacang hijau atau kacang kedelai. Meski ukurannya kecil dan harganya tergolong murah, namun ternyata banyak manfaat toge untuk kesehatan yang masih jarang diketahui oleh sebagian besar orang.
Banyaknya manfaat toge untuk kesehatan tentu berkat beragamnya kandungan nutrisi di dalamnya. Toge mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin B, vitamin C, vitamin K, folat, zat besi, kalium, fosfor, dan berbagai mineral penting lainnya.
Hebatnya lagi, di balik teksturnya yang renyah, toge dipercaya sebagai sumber antioksidan terbaik, dan menjadi salah satu makanan sehat yang bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan pria.
Lantas, benarkah manfaat toge dapat meningkatkan kesuburan dan menyukseskan program hamil? Lebih lengkapnya, simak 7 manfaat toge untuk kesehatan berikut ini, yuk!
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat toge untuk kesehatan yang pertama adalah meningkatkan daya tahan tubuh. Bukan tanpa alasan, pasalnya toge mengandung vitamin C yang berperan sebagai booster untuk melawan berbagai macam infeksi dan penyakit.
Tidak hanya sampai di situ saja. Menurut Journal of Clinical Medicine yang dikutip dari Hellosehat menjelaskan, kandungan vitamin A pada toge bermanfaat untuk meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mengobati berbagai penyakit menular.
2. Melancarkan pencernaan
Selanjutnya, toge bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Untuk manfaat toge satu ini tentu tidak bisa dipisahkan dari tingginya kandungan serat, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan usus dan mengatasi sembelit secara alami.
Baca Juga: 8 Gangguan Pencernaan, dari yang Ringan Sampai Berat
3. Mengontrol gula darah
Meski terdengar masih sedikit asing, namun faktanya toge juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah di dalam tubuh. Memang apa hubungannya toge dengan kadar gula darah?
Mengutip dari laman Alodokter, toge termasuk salah satu jenis sayur yang rendah kalori, karbohidrat, dan memiliki nilai indeks glikemik rendah. Hal tersebutlah yang membantu kadar gula darah tetap terkontrol dengan baik.
4. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat toge untuk kesehatan berikutnya: menjaga kesehatan jantung. Hal ini berkat kandungan asam lemak omega-3 yang berfungsi “melawan” lemak jahat di dalam tubuh. Bahkan, kandungan tersebut juga berperan sebagai antiinflamasi alami untuk mengurangi stres pada sistem kardiovaskular.
Hebatnya lagi, manfaat toge dipercaya dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya tetap stabil. Sehingga, dapat mencegah terjadinya hipertensi, sekaligus menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti jantung dan strok.
5. Menjaga kesehatan mata
Toge mengandung vitamin A tinggi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Selain itu, tingginya kandungan antioksidan pada toge turut bermanfaat untuk melindungi mata dari radikal bebas, dan mengurangi risiko degenerasi fungsi mata (AMD) yang disebabkan karena pertambahan usia.
Baca Juga: Cara Mencegah Mata Minus pada Anak saat Belajar Online
6. Mengontrol berat badan
Sering bingung menentukan menu makanan diet yang ampuh menurunkan berat badan? Tidak perlu bingung, karena sayur toge bisa menjadi salah satu pilihan menu makanan sehat terbaik yang cocok dikonsumsi saat diet.
Toge mengandung serat tinggi yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, Mama Papa bisa lebih mengontrol nafsu makan dan tidak tergoda ngemil camilan tidak sehat, deh!
7. Meningkatkan kesuburan
Pastinya Mama Papa sudah cukup sering mendengar manfaat toge satu ini, dong? Faktanya, toge memang bisa meningkatkan kesuburan dan memperbesar peluang terjadinya kehamilan, hal ini berkat kandungan vitamin E di dalamnya.
FYI, vitamin E merupakan salah satu kunci penting dalam meningkatkan kesuburan. Sebagai senyawa antioksidan, vitamin E pada toge bermanfaat untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat mengganggu proses pembentukan sperma.
Baca Juga: 8 Makanan untuk Meningkatkan Kualitas Sperma agar Subur
Supaya Mama Papa mendapatkan manfaat toge secara maksimal. Pastikan untuk memilih dan mengolah toge dengan benar sebelum mengonsumsinya.
Selalu cuci toge di bawah air mengalir, dan memasaknya hingga benar-benar matang. Sebab, dikhawatirkan toge mengandung bakteri E.Coli dan Salmonella yang rentan menyebabkan berbagai masalah pencernaan.
Nah, itulah beberapa manfaat toge untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan, dan cara mengolah toge dengan baik.
Semoga artikel ini membantu!
Baca Juga: Begini Cara Hamil Bayi Kembar, Peluangnya Sangat Tinggi
