Tips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar AwetTips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar AwetTips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar AwetTips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar Awet
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

Tips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar Awet

June 16, 2020
Tips menyimpan daging di kulkas

Sumber: Shutterstock

Niatnya, beli persediaan daging sapi untuk beberapa hari, tapi bingung cara simpannya? Tenang, coba simak artikel di sini sampai selesai agar daging sapi tetap awet.

Menyimpan daging di kulkas memang nggak bisa asal-asalan. Sekali Mama menyimpannya secara asal, yang ada justru menurunkan kualitas daging itu sendiri.

Bahkan, apabila proses penyimpanan dagingnya tidak tepat, ada kemungkinan mikroorganisme yang ada di dalamnya menjadi berkembang. Parahnya, ini dapat menyebabkan beberapa penyakit. Duh, nggak mau kan?

Maka dari itu, sebelum menyimpan daging di kulkas, ada baiknya mengetahui tata caranya dengan benar. Dengan begitu, kualitas daging akan tetap terjaga.

Berikut tips menyimpan daging sapi di kulkas agar tetap awet:

Siapkan wadah

Sebelum menyimpan daging ke dalam kulkas, Mama harus menyiapkan wadah. Jangan asal menyimpan daging dalam kemasan plastik dari supermarket, ya.

Pilihlah wadah kedap udara. Sehingga, daging akan tetap bersih dan tidak mengontaminasi beberapa bahan makanan lainnya yang ada di kulkas. Dengan menggunakan wadah kedap udara, kualitas daging yang Mama simpan juga akan lebih terjaga nantinya.

Potong daging sesuai keinginan

Tips menyimpan daging di kulkas agar awet selanjutnya adalah dengan memotong daging sesuai kebutuhan. Setidaknya, bagilah daging untuk setiap wadah sekali makan. Sehingga, nantinya daging akan menjadi lebih rapi di kulkas.

Selain itu, Mama juga akan tidak repot mengolahnya. Mama hanya perlu mengeluarkan satu wadah untuk setiap kali memasak. Ditambah, daging yang telah dipotong kecil-kecil juga lebih mudah untuk diolah dibandingkan yang besar.

Baca Juga: Jangan Salah, Buah Ini Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Jangan cuci daging

Beberapa orang beranggapan sebelum menyimpan daging di kulkas harus dicuci dahulu agar bersih. Padahal, mencuci daging sangat tidak disarankan. Karena, hal ini justru akan membuat kadar air dalam daging meningkat.

Mencuci daging juga akan menyebabkan paparan mikroba dalam daging semakin besar. Bahkan, ini akan membuat kuman-kuman masuk ke dalam pori-pori daging dan membuat kualitasnya rusak.

Namun, Mama tetap bisa mencuci daging, kok. Asalkan dicuci saat siap untuk diolah. Jangan lupa juga untuk memasaknya dengan suhu tinggi hingga matang. Ini bertujuan membersihkan bakeri pada daging.

Jangan lupa beri tanggal

Setelah semua siap, sebelum dimasukkan ke kulkas jangan lupa memberikan tanggal. Maksud tanggal di sini adalah Mama menuliskan tanggal daging dimasukkan. Mengapa?

Cara ini dapat membantu Mama mengingat daging mana yang harus diolah lebih dulu. O, iya, Mama harus ingat kalau setiap daging punya masa simpannya sendiri-sendiri.

Misalnya untuk daging merah di suhu standar kulkas bertahan 4-5 hari. Sebaliknya, untuk di freezer bisa sampai 4-12 bulan. Jangan kebalik, ya, Ma.

 Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas Agar Tetap Awet

Share
0
Nadia
Nadia

Related posts

Memilih Berlian

Memilih Berlian | Foto: Envato

May 19, 2022

Tips Memilih Perhiasan Berlian Asli agar Tidak Tertipu


Read more
Cara Membasmi Rayap

Cara Membasmi Rayap | Foto: Envato

May 19, 2022

7 Cara Membasmi Rayap pada Furnitur Kayu secara Alami


Read more
Kontraktor rumah

Tips Memilih Kontraktor Rumah | Foto: Envato

May 18, 2022

Tips Memilih Kontraktor untuk Renovasi Rumah yang Tepat


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Memilih Berlian0
    Tips Memilih Perhiasan Berlian Asli agar Tidak Tertipu
    May 19, 2022
  • Permainan kecerdasan anak0
    6 Permainan untuk Meningkatkan Kecerdasan Otak Anak
    May 19, 2022
  • Gejala Kanker Paru0
    7 Gejala Kanker Paru-paru Tahap Awal, Harus Waspada!
    May 19, 2022
  • Cara Membasmi Rayap0
    7 Cara Membasmi Rayap pada Furnitur Kayu secara Alami
    May 19, 2022
  • Mendukung Anak0
    5 Cara Mendukung Anak Saat Ujian Kenaikan Kelas
    May 18, 2022
  • Anak berkebun0
    Manfaat Mengajak Anak Berkebun, Bikin Doyan Makan Sayur!
    May 18, 2022
  • Cara Langgeng LDR0
    Begini Cara Hubungan Tetap Langgeng walau Harus LDR
    May 18, 2022
  • Penyebab Mata Kabur0
    Selain Minus, Ini Penyebab Pandangan Mata Jadi Kabur
    May 18, 2022
  • Body Lotion0
    5 Cara Memilih Body Lotion Sesuai Kebutuhan Kulit
    May 18, 2022
  • Kontraktor rumah0
    Tips Memilih Kontraktor untuk Renovasi Rumah yang Tepat
    May 18, 2022

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid