Tips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar AwetTips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar AwetTips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar AwetTips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar Awet
  • HOME
  • KESEHATAN
  • HUNIAN
  • ENTERTAINMENT
  • KEUANGAN
  • PSIKOLOGI
✕

Tips Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar Awet

June 16, 2020
Tips menyimpan daging di kulkas

Sumber: Shutterstock

Niatnya, beli persediaan daging sapi untuk beberapa hari, tapi bingung cara simpannya? Tenang, coba simak artikel di sini sampai selesai agar daging sapi tetap awet.

Menyimpan daging di kulkas memang nggak bisa asal-asalan. Sekali Mama menyimpannya secara asal, yang ada justru menurunkan kualitas daging itu sendiri.

Bahkan, apabila proses penyimpanan dagingnya tidak tepat, ada kemungkinan mikroorganisme yang ada di dalamnya menjadi berkembang. Parahnya, ini dapat menyebabkan beberapa penyakit. Duh, nggak mau kan?

Maka dari itu, sebelum menyimpan daging di kulkas, ada baiknya mengetahui tata caranya dengan benar. Dengan begitu, kualitas daging akan tetap terjaga.

Berikut tips menyimpan daging sapi di kulkas agar tetap awet:

Siapkan wadah

Sebelum menyimpan daging ke dalam kulkas, Mama harus menyiapkan wadah. Jangan asal menyimpan daging dalam kemasan plastik dari supermarket, ya.

Pilihlah wadah kedap udara. Sehingga, daging akan tetap bersih dan tidak mengontaminasi beberapa bahan makanan lainnya yang ada di kulkas. Dengan menggunakan wadah kedap udara, kualitas daging yang Mama simpan juga akan lebih terjaga nantinya.

Potong daging sesuai keinginan

Tips menyimpan daging di kulkas agar awet selanjutnya adalah dengan memotong daging sesuai kebutuhan. Setidaknya, bagilah daging untuk setiap wadah sekali makan. Sehingga, nantinya daging akan menjadi lebih rapi di kulkas.

Selain itu, Mama juga akan tidak repot mengolahnya. Mama hanya perlu mengeluarkan satu wadah untuk setiap kali memasak. Ditambah, daging yang telah dipotong kecil-kecil juga lebih mudah untuk diolah dibandingkan yang besar.

Baca Juga: Jangan Salah, Buah Ini Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Jangan cuci daging

Beberapa orang beranggapan sebelum menyimpan daging di kulkas harus dicuci dahulu agar bersih. Padahal, mencuci daging sangat tidak disarankan. Karena, hal ini justru akan membuat kadar air dalam daging meningkat.

Mencuci daging juga akan menyebabkan paparan mikroba dalam daging semakin besar. Bahkan, ini akan membuat kuman-kuman masuk ke dalam pori-pori daging dan membuat kualitasnya rusak.

Namun, Mama tetap bisa mencuci daging, kok. Asalkan dicuci saat siap untuk diolah. Jangan lupa juga untuk memasaknya dengan suhu tinggi hingga matang. Ini bertujuan membersihkan bakeri pada daging.

Jangan lupa beri tanggal

Setelah semua siap, sebelum dimasukkan ke kulkas jangan lupa memberikan tanggal. Maksud tanggal di sini adalah Mama menuliskan tanggal daging dimasukkan. Mengapa?

Cara ini dapat membantu Mama mengingat daging mana yang harus diolah lebih dulu. O, iya, Mama harus ingat kalau setiap daging punya masa simpannya sendiri-sendiri.

Misalnya untuk daging merah di suhu standar kulkas bertahan 4-5 hari. Sebaliknya, untuk di freezer bisa sampai 4-12 bulan. Jangan kebalik, ya, Ma.

 Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas Agar Tetap Awet

Share
0
Nadia
Nadia

Related posts

Perawatan Rem Mobil

Perawatan Rem Mobil | Foto: Freepik

February 8, 2023

5 Perawatan pada Rem Mobil agar Berkendara Lebih Aman


Read more
Peralatan Berkebun

Peralatan Berkebun | Foto: Freepik

February 7, 2023

5 Peralatan Berkebun yang Wajib Dimiliki di Rumah


Read more
Cara Merawat Sepeda

Cara Merawat Sepeda | Foto: Freepik

February 3, 2023

Cara Merawat Sepeda agar Awet, Rajin Cek Rantai


Read more

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

  • Nikah di KUA0
    Keuntungan Nikah di KUA, Lebih Intim dan Gratis?
    February 8, 2023
  • Arisan Online0
    Tips Mengikuti Arisan Online agar Tidak Kena Arisan Bodong
    February 8, 2023
  • Perawatan Rem Mobil0
    5 Perawatan pada Rem Mobil agar Berkendara Lebih Aman
    February 8, 2023
  • Kado Valentine untuk Suami0
    Inspirasi Kado Valentine untuk Suami, Bikin Makin Harmonis
    February 8, 2023
  • Telur untuk Kesehatan0
    Manfaat Telur untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan
    February 8, 2023
  • Dampak Game Online0
    Dampak Buruk Kecanduan Game Online bagi Anak
    February 7, 2023
  • Menabung di celengan0
    Begini Cara Menabung di Celengan, Jangan Dibobol Sendiri
    February 7, 2023
  • Peralatan Berkebun0
    5 Peralatan Berkebun yang Wajib Dimiliki di Rumah
    February 7, 2023
  • Merawat Gigi Palsu0
    Cara Merawat Gigi Palsu agar Tahan Lama Bebas Kuman
    February 7, 2023
  • Penyebab Pipi Tembem0
    Penyebab Pipi Tembem yang Jarang Disadari Prempuan
    February 7, 2023

Sekilas

Berkeluarga merupakan media informasi keluarga Indonesia. Kami meyuguhkan semua sisi kehidupan dalam keluarga.

Hubungi Kami

Gedung Kompas Gramedia
Palmerah Barat Lt.6
Jakarta

Follow Us

© 2020 Grid Story Factory | Kompas Gramedia
    Grid