Faktanya, bayi membutuhkan banyak asupan lemak. Karena, asupan lemak berperan penting dalam mengoptimalkan pertumbuhan tubuh dan otak si kecil. Tidak perlu bingung memilih, berikut pilihan sumber lemak sehat yang cocok untuk dijadikan MPASI bayi.
Memberikan menu MPASI bergizi seimbang adalah kunci penting agar tumbuh kembang bayi optimal. Sayangnya, tidak sedikit orangtua yang memilih membatasi asupan lemak untuk bayi. Alasannya karena lemak dianggap buruk bagi kesehatan dan bikin bayi obesitas.
Faktanya, bayi membutuhkan banyak asupan lemak untuk mendukung pertumbuhan tubuh, dan mengoptimalkan perkembangan otak si kecil. Selain itu, asupan lemak cukup juga bermanfaat untuk mengoptimalkan proses penyerapan vitamin larut lemak dan meningkatkan persediaan energi pada bayi.
Mama Papa tidak perlu khawatir, pasalnya ada banyak pilihan lemak sehat untuk MPASI bayi yang bisa dipilih. Apa saja pilihannya?
Berikut 7 sumber lemak sehat yang bisa Mama tambahkan pada menu MPASI bayi:
Kandungan lemak tak jenuh pada alpukat menyehatkan jantung bayi | Foto: Freepik
1. Alpukat
Sumber lemak sehat untuk MPASI bayi bisa Mama Papa dapatkan dari buah alpukat. Karena, alpukat mengandung lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk menyehatkan jantung. Ditambah lagi, kandungan asam lemak omega 3, protein, kolin, dan antioksidan pada alpukat juga bermanfaat untuk mengoptimalkan perkembangan otak si kecil.
2. Keju
Keju termasuk sumber lemak sehat yang berperan penting untuk mengoptimalkan tumbuh kembang bayi. Tenang, rasa gurih dari keju dapat menambah rasa MPASI jadi lebih nikmat, lo! Sehingga, dapat meningkatkan selera makan si kecil agar lahap menyantap MPASI yang diberikan.
Meskipun begitu, pastikan untuk memilih keju yang telah dipasteurisasi agar aman dikonsumsi bayi. Kemudian, pilih keju dengan tekstur lembut agar mudah dikonsumsi bayi. Beberapa pilihan keju yang aman untuk bayi antara lain cheddar maupun parmesan.
Baca Juga: Keju untuk MPASI Aman Diberikan, Berikut Syaratnya
Minyak zaitun sebagai sumber lemak MPASI bayi | Foto: Shutterstock
3. Minyak zaitun
Mengandung kandungan lemak tak jenuh dan antioksidan, tidak heran jika minyak zaitun masih menjadi salah satu sumber lemak sehat andalan MPASI bayi. Terlebih, ada banyak manfaat minyak zaitun untuk bayi di antaranya: mendukung perkembangan otak, menjaga fungsi organ tubuh, sekaligus menjaga si kecil agar terhindar masalah pendarahan serius.
Meskipun menyimpan banyak manfaat, namun pastikan untuk tidak memberikan minyak zaitun secara berlebihan, ya. Karena berisiko menyebabkan diare pada bayi.
4. Minyak kelapa
Selain minyak zaitun, minyak kelapa termasuk sebagai salah satu pilihan sumber lemak sehat untuk MPASI bayi. Tingginya kandungan asam larut pada minyak kelapa bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh bayi.
Ada dua jenis minyak kelapa yang bisa diberikan untuk MPASI bayi, yakni Virgin Coconut Oil (VCO) dan minyak kelapa biasa (refined coconut oil). Kedua jenis minyak kelapa tersebut baik digunakan sebagai sumber lemak tambahan untuk MPASI, karena mengandung lemak sehat dan antioksidan tinggi.
5. Minyak canola
Selain minyak zaitun dan minyak kelapa, minyak canola atau canola oil termasuk sumber lemak sehat yang cocok untuk MPASI bayi. Terbuat dari biji tanaman calona, jenis minyak satu ini memiliki kandungan omega-3 lebih tinggi dibandingkan dengan minyak zaitun. Sehingga, bermanfaat untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak di periode emas.
Baca Juga: 5 Jenis Minyak yang Baik untuk Campuran MPASI
Mentega dapat menambahkan asupan lemak pada menu MPASI bayi | Foto: Envato
6. Mentega
Sumber lemak sehat untuk MPASI bayi yang tidak kalah menarik adalah mentega. Ada dua jenis mentega yang bisa diberikan kepada si kecil, yaitu mentega dengan tambahan garam (salted butter), dan mentega tanpa garam (unsalted butter).
Sebenarnya, kedua jenis mentega tersebut sama-sama menambahkan asupan lemak pada menu MPASI. Hanya saja, disarankan memberikan unsalted butter sebagai tambahan lemak pada MPASI bayi. Karena tidak mengandung garam tambahan.
7. Margarin
Kalau mentega diolah dari susu, margarin terbuat dari tumbuhan; seperti minyak sayur maupun minyak kelapa sawit. Di balik tekstur yang padat dan tidak mudah leleh, margarin sebenarnya mengandung lebih banyak lemak jenuh dibandingkan lemak sehat. Tapi jangan khawatir, asalkan tidak berlebihan, margarin tetap menjadi sumber lemak yang baik untuk bayi, kok.
Nah, itulah beberapa pilihan sumber lemak sehat yang cocok ditambahkan pada MPASI bayi. Selamat mengolah MPASI lezat yang menyehatkan untuk si kecil, Mama Papa!
Baca Juga: 5 Resep MPASI Bayi 7 Bulan yang Lezat dan Menyehatkan
